学厨艺天赋不是最重要的，但也不能在这方面一灵气都没有，既然常规教学教不会她, 林楚迟只能用死板的办法。

    所谓的死办法就是将炸的所有过程详细定好，比如腌料的比例到每多少克, 裹粉同样如此, 还有炸时的油温、炸的时间全用数字写来。

    其实外面很多炸店培训店员时就是照这来的，来不说多绝味, 至少开店买卖没问题。

    林楚迟写完将本还给她时, 冯钰玉睛瞬间就亮起来。

    “七七你真好！”她握着小本本兴奋地伸手将人抱住, 动得都有想哭。

    林楚迟见她像个小孩一样绪化，伸手拍拍她安抚后：“走吧，我陪你去试试看。”

    梦想谁都有，她的梦想在穿越前已经完成，倒也不介意给别人的梦想搭把手。

    “不用，七七你都写那么清楚了，要是照这个上面一步步来我还不好，但我就是个大傻！”

    冯钰玉昨天被她妈妈说过，认识到自己过于自来熟的行为会给人造成困扰，本来今天送完礼不想来打扰她，没想到还是麻烦她为自己费心。

    不过握着手里写满炸知识的小本本她又有些激动，说完便抱着小本本往楼上跑。

    林楚迟见她想自己试试便也没追上去，收回视线望着那一堆白条。

    “乖乖，这么多要怎么办？”林母问。

    “趁新鲜了吧。”

    冯钰玉家养场的白条品质倒是真不错，趁着新鲜掉总比重新拿去冷冻起来。

    想到昨天有学生喊着要吃保丁，林楚迟觉得今天倒是可以满足他们。

    保丁少不了生，趁着现在时间还早，林父去买了生还有保丁的大葱回来。

    保丁用才好吃，林父门时，林楚迟便开始将整行拆分。

    只见她握着剁骨刀，一分钟不到就把一只白条分单独切来，顺便将去骨切小块，将剩的位直接带骨切块。

    等她切完，只见一个大盆中是没有骨的，另一个大盆中则是带骨的块，还有一个盆里则是被剔来的骨。

    自然是拿来保丁，块她准备红烧，骨也不能浪费，可以留着煲汤。

    林母本来还准备帮她一起理，见她动作那么利落，脆去洗其他材。

    “哇！”

    不什么时间，学生们到堂时就很喜先到七号窗瞄一。这会看到她握着刀咔咔咔几就将整只切好，他们不由轻呼起来。