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开局一个shi堂窗kou[美shi] 第127节(1/3)

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    其实也很正常,不是之前在堂还是在剧组饭时,林楚迟都得考虑价比问题,她手艺确实好,但同样的手艺与不同的材,肯定是好来的更好吃。

    厨房里,灶台上正炖着狮

    前面红烧的菜已经有几样,所以她狮用的是清炖法。

    瘦相间的细切剁,切成筷大小的颗粒后开始用葱姜打搅上劲,狮想要得好吃,,这一步很重要。

    上好葱姜,林楚迟又将提前切好的姜末、蹄都加去,搅拌均匀后开始

    她来的狮又大又圆,即便落锅里形状也没有变。

    清炖狮是装砂锅里上桌的,盖一掀开,香味瞬间就飘来。

    “这清炖狮可真漂亮!”

    “确实漂亮,比我之前在淮扬菜馆吃过的清炖狮得还要好。”

    形状完的狮躺在砂锅中,表面缀着几翠绿的青菜,看着就令人大开。

    大家夸赞几句后,纷纷动起筷来。

    狮不光看着漂亮,吃起来更是特别好,那鲜的滋味,令人回味无穷。

    “好好吃!”

    赵月个人更偏好味重的吃,本来菜上桌,还有遗憾怎么是清炖狮而不是红烧狮。可在一去时,那而不腻,的滋味,让她瞬间就喜上。

    原来清炖狮也能这么好吃!

    发现清炖狮都不比红烧的差,赵月睛都亮起来,越吃越觉得味实在鲜香。

    “七七这狮是怎么的?怎么能这么好吃!”冯钰玉同样很喜的味

    一两多重的狮不算小,刚才已经吃了不少其他菜的她已经有六七分饱,用勺将狮碗里时还有担心,担心这么大个狮自己吃不完。

    可真开始吃以后,她却发现哪里会吃不完,她甚至还有想再吃一个。

    这差不多是的菜,想再吃一个显然不大现实,她只能回味着中余味,盛了些狮的汤。

    小火慢炖一个多小时的清炖狮,不光狮好吃,汤也很鲜,就连里面的青菜都格外好吃。

    直到喝完汤,冯钰玉才将筷伸向菜。

    “这樱桃可真漂亮。”

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