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第46(1/2)

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    “炒豆腐其实很简单。”郁真,“力度放轻,顺着锅边往铲,很容易将豆腐铲起。”

    “或者可以将锅斜放,舀起酱,慢慢地往豆腐上淋。”

    “麻婆豆腐吃一个‘’字,所以在炒豆腐时,切记炒制时间不要太。”

    郁真说完,麻婆豆腐路。

    她伸手抓了把切好的葱,洒在麻婆豆腐上。

    智脑切了近景。

    艳红的豆腐缀着翠绿的葱,散发着迷人的辣味香气,引得人

    【大蓝蓝】:太厉害了!主播的豆腐几乎完好无损!

    【猪猪】:怪不得我以前豆腐经常失败,都怪我翻炒的力度太大了。

    【猪猪】:往豆腐上浇,促豆腐味,这样的法我还是第一次见!

    【采阿喵的小野狼】:主播尝尝麻婆豆腐呗。我想知它到底有多饭。

    “心急吃不了豆腐。”郁真笑,“我需要先晾一麻婆豆腐。”

    “手撕现在冰得差不多了,等我挑个酱。”

    郁真从冰箱中拿撕好的,现在的冰得正好。

    郁真拿一个小碗,倒蒜,葱,生等调味料,然后撒上一把辣椒,倒上剩汤,用筷搅和均匀,往上一倒。

    【猪猪】:手撕好了?

    “没有。”郁真,“还差最后一个调味料。”

    【卉卉酱】:什么调味料?

    “油。”

    油也能调味料?

    直播间的观众们愣住了。

    郁真起了锅,她在锅中加了油。

    锅中的油,郁真端起锅,将油浇到上。

    “兹拉——”一声响,接油的迅速缩

    郁真再次拿起筷,将完全拌开。

    “现在,手撕才算是完全好了。”

    作为一凉拌菜,凉拌手撕从外表上看其貌不扬,闻上去也远远没有油焖笋和麻婆豆腐香。

    这样一散着丝丝凉意的凉菜,能好吃吗?

    郁真正准备夹起一块凉拌手撕时,熊猫崽再次抱住了她的

    “吱!”

    熊猫崽这次是“有备而来”。

    它双爪捧着它的黑白饭碗,地举过,豆豆盯着郁真。

    “吱吱!”

    它要加笋!它要吃笋尖尖!

    “前面给你加了不少油焖笋。”郁真又给熊猫崽碗里填了几勺油焖笋,“现在是最后一次加餐。不能再多吃了哦!”

    在听到这是最后一次加餐时,捧着装满油焖笋碗的熊猫崽,绪有些低落。

    一共就两大碗油焖笋,还不够它……

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