准备就绪,叶久久去开门营业,开门时外面又排了几桌客人,为首的是昨天来过的那个有肾病的男人,他今天边已经跟着的不是昨天见过的女人,而是两位老人,看上去五六十岁左右,应该是他的父母。
“是结合版,每一都会安排。”叶久久顿了顿,“另外还有
金枪鱼的鱼籽。”
“这倒是很好,每一个分都有不同的
,这个金枪鱼骨髓有多少份?”李林爸爸对这个很
兴趣。
叶久久回看向屋
,还好只
坏了屋檐
的一
分,“我让人来修。”
打完电话,她将章鱼
的煎锅搬了
来,她重新换了一个大号的煎锅,一次
可以
六十个,而且每一排可以单独关火,这样也不用担心
多了浪费。
李妈妈:“之前在酒店有预订,每订五次才送一次过来,总是被人抢先了,冷藏过的比较腥。”
“这个吃了对肤好,比一
吃半个月燕窝还有用。”
爸爸
“吃不了?那我和哥哥吃。”叶久久将筷
递给陵余,“这次买的煎锅的坑比以前的大,
来的章鱼
也胖了一圈。”
金枪鱼的肝脏、鱼鳔、鱼这些也都放在里面的,等晚一
来吃。
叶久久吃了五个,差不多就吃饱了,她起回到厨房洗了洗手,然后将洗
净的小银鱼倒
已经熬了一个小时的猪肚汤里,再煮二十分钟就能
锅。
陵余看着确实比以前的大:“应该涨价。”
她顿了顿,转问叶久久:“不知
老板这里是怎么
?”
着手扶
板车的小鱼闻着
郁的芝士香瞬间坐不住了,从梨树后面
了过来,伸
白
的小手拿了一个,呼呼几
也跟着吃了起来。
妈妈说
:“一份也不错,大家尝尝就行。”
“里面请坐。”叶久久看向排在后面的几桌客人,分别是远爸爸一家和李林爸爸一家,
远他们都没
现。
“周末人比较多,平时不是很多。”叶久久安排大家来坐
,“这是今天的菜单。”
妈妈觉得老板这儿的应该不会像外面吃的那么腥,所以同
爸爸说
:“不如都要?”
“好着就行,那你去外面梨树慢慢吃。”叶久久要开始
理大章鱼了。
切完放到到一旁,她将剩的章鱼分段放
一个大盆里,和金枪鱼一样都放
冰箱里保存。
全都收拾好叶久久才去,陵余已经将摔碎的瓦片和青砖收拾
净,“屋
需要补一补。”
爸爸询问:“老板,刺
是大腹、中腹还是赤
红
?”
“只有一份。”金枪鱼的脊椎其实可以两份,但叶久久留
一份打算自己尝一尝。
,把你牙齿啃坏了怎么办?”
她将二十个爆浆芝士章鱼拿到院
里给小鱼和陵余尝尝,“试试新煎锅
的。”
爸爸因为在鹿城
午有个工作,昨天就没回去,想着去工作之前和家人再来吃一次,没想到运气这么好,遇上了他最喜
吃的金枪鱼刺
:“有金枪鱼,不错不错。”
刚吃完鲜虾红米和小半截章鱼
的小鱼打了个饱嗝,“又有吃的?”
“算了,反正这只章鱼很
。”叶久久直接夹起一个,轻轻
了
,待凉了一
后咬了一
,咬
去的瞬间,香
的芝士就
了
来。
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她轻轻哈了两气,等冷却一
才敢吃,酥脆的外
里面包裹着香
的芝士和
脆q弹的章鱼
,和里面的洋葱、酱
恰到好
的
合后又在嘴里炸开,有一
满□□浆的
觉。
叶久久看着还才十一,于是先尝试着
了二十个爆浆芝士章鱼
,新的煎锅比之前的好用很多,也熟得更快。
另外还有昨天见过从外地来的夫妻,堆堆以及昨天没吃上的李娟一家,“老板,昨天没吃上实在不甘心,今天早早的就过来等上了。”
叶久久联系了专门仿古建筑的师傅,对方刚好有空,于是请他
午过来帮忙修补屋
和地面。
李妈妈心底有些担忧,但面如常,“刺
很新鲜。”
叶久久说:“新鲜刺
。”
这只大章鱼太大了,所以叶久久只取了三两
章鱼
来,一
全
切成
指
细的条状,一
切成小小的颗粒,专门用来
爆浆芝士章鱼
。
又又香又好吃,叶久久觉得吃这个
简直是遭罪,如果有一个不怕
的铁
就好了。
小鱼咬断了一截章鱼,“久久,我的牙好着呢。”