植园，建造使用新设备的制糖厂。他给这里取名为华南示范糖厂――这是纪念徐闻最早的现代化制糖厂华南厂。同时用该厂几位为中国制糖现代化业过大贡献的的东命名另外四座糖寮为：国新厂、启冲厂、治安厂、启文厂。这几家厂暂时只能维持旧有的生产方式，等示范糖厂运作成熟之后再行技术改。

    因此华南示范甘蔗庄成了接受移民最多的地方，将近有一百五十名男女老幼落在这里。常师德因为不懂甘蔗的事，就成了民政事务的理人。一个庄一个庄的照邬德编发的《民政事务理和组织手册》登记籍，建立基层组织，从移民中选年有德的人当村，选机智善辩的人充任副手。照全民皆兵的原则建立了民兵队――照本地的叫法是乡勇。装备起了从临运来的刀枪弓箭，连火绳枪都有。民兵们在镖师的指导利用空闲时间逐步练起来――文同又不要他们当火枪队，只求有土匪侵扰的时候能够自卫就可以了。虽然常师德和文同对这些民兵队的忠诚度表怀疑，但是此地的治安况容不得他们再多考虑了，靠几个镖师保卫两个县的九产业实在是大大超越了起威镖局在雷州的实力了。

    “就算不为我们吧，只能指望是为了他们自己了。”常师德说，“起码他们现在有吃有穿，全家团聚，保卫自己的家园总该力。”

    “那得他们把这里当自己的家园啊。”文同还是比较悲观。

    “两位掌柜多虑了。”廖大化劝解，“这里有吃有住的，气候又，没霜雪冻不着的好地方，又遇到澳洲老爷这样的善人，这群民还能指望什么？”

    “但愿如此吧。”文同看着新盖起来的一间间非洲错落般的草屋，“过了这个榨季，就给各庄上全修新房，标准住宅b型修。”

    “投太大了――”常师德在博铺看到过给百图村建造的b型建筑，那脆就是一堡垒型建筑，看起来规模就比筒楼一样的a型大得多。

    “糖厂将来就是我们的摇钱树，要在雷州牢牢的站稳脚跟，没有一自保能力不行。”文同说，面，他就要着手来改工艺和机了――这样才能让他的华南糖厂名副其实。

    文同现在有两个改方向，一是制造白糖，文同知好几制白糖的工艺，但是没有设备，只能用《天工开》里的土法，用黄泥作为附剂来制造白糖。所谓黄泥，应该就是粘土之类的多空隙的材料。如果从个角度来看，并不一定非得黄泥不可，活炭、硅藻土这些东西都能充当附剂。

    二是提糖的产量。这个有许多可以改的地方，最简单的办法就是提率。文同大致检验过，甘蔗用土糖寮的木辊碾压三次的率，不超过40％，所谓的甘蔗渣里还包有大量的蔗，浪费很大。现代制糖厂的率至少也在70％以上。