建林觉得庆幸的同时,背后沁
一层冷汗。还好他早年间跟着父亲
门见了不少世面,这才在苏晓婉提
合作的时候,第一时间就同意了。
苏晓婉诈的笑了笑,
建林立刻心领神会,“对对对,有
理。”
所以知有些大酒店,最盈利的
分就是婚宴。一次婚宴收
,抵得上十多天的散客收
。
建林把自己记
来的东西好好的收起来,“唉,你这次过来又带了什么新菜么?”
苏晓婉没理会他的惊讶,继续说着自己的计划。
苏晓婉愣了一,“额,就是比豆腐
,但是
更有嚼劲的……豆制品。这里没有么?”
打发小伙计去买东西,苏晓婉了厨房。
“嗯,还有么?”
“买什么,我叫伙计去帮你买。你就在这里安心给我们传授几个好菜。”
“豆腐脑有么?”
“对。”
“想要让店更快的打名气,咱们就不能
等着客人上门,咱们要先搞
动静让他们不得不上门。”
好了福袋鸭,苏晓婉匆匆扒了几
饭,就准备走了。
“当然。不过,我城主要是来买东西的,你……”
不然,这女人要是找了别人,他这聚丰德岂不是要不了几天就要被挤得关门大吉。
“嗯……”苏晓婉想了想,“暂时就这么多,细节方面的事以后再说。生意也得一步一步走,以后的事
以后再说吧。”
苏晓婉笑了笑,“咱们的免费,当然不是让他们吃饱。各东西都是定量的,那么多人,里尝尝味
就没有了。让他们心里
,但是又没吃够,这才能
引他们再来。”
“咱们还可以接婚宴,不同档次的婚宴菜单
来,让客人挑。”
“嗯。”苏晓婉,“这样的话,早餐又能有新品
了。”
“所以,只有豆腐豆?”
苏晓婉因为前世是孤儿,上了大学之后,过很多工作。
炒料的时候,苏晓婉
意识的说了句,“没有豆
么?有豆
的话会更
。”
“你提前算一,要
多少钱搞这次的活动。咱们定量,不超过预期不就好了。”
建林皱眉,“豆
?那是什么?”
建林兴奋的直摇
,“想不到啊,真是想不到,你一个妇
人家,居然会有这么了不起的见识。”
“免费?”建林皱眉,“可是这成本……”
说完了这些,一转,就见
建林已经拿了纸笔,把她刚才说的全都记
来了。
摇。
建林摇
。
“我们举办一天试吃宴。借着新店开业的名义,答谢父老乡亲。开业第一天免费吃。”
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就已经把这些事都想好了吧。这么多形的菜式,这么多别人不认识的东西,还有这么多一般人想不到的
,她脑
里到底还有多少东西。
第二次福袋鸭,比第一次
熟练了很多。
“什么办法?”建林现在完全失去了自己的想法,思绪一直都是被苏晓婉牵着走的。