喵喵
“这个叫文楼汤包,”他抱着悬在半空中正不开心地挥着爪的小雪豹,去摸了摸蔫掉的熊猫宝宝的脑袋, 说完这句话停了停、觉得有
不好意思:
仅一瞥就足以勾得人指大动!
【一行白鹭:辈
都不可能学得会,不过小问题,我现在比较关心什么时候可以吃!!】
“嗯,法是文楼汤包的
法, 我
的还不算太好。”
一碗过滤之后撇去浮末再次煮沸熬到彻底
稠,加切丁的
和猪
碎,用杓
舀也不会断丝。不过片刻,一锅的
汤就在酒
炉上咕嘟咕嘟冒
鲜香。
三个小朋友泡温泉泡的乎乎,此时靠在池
边上,包括矜持的小雪豹,都忍不住好奇地探
往锅里看。
温泉池畔冒着气,月至中天,冬夜里独特的温泉
酒与
,让人觉得能把这个晚上记上很久很久。
顾与眠看了一时间,
了
。半晌之后,第一笼汤包在三个小朋友期待的视线、九千万观众众目睽睽之
炉——
顾与眠无奈:“现在还很
, 而且汤包吃法不一样,等我一会儿教你们,不然浪费了。”
小雪豹还站在温泉里, 两隻小前爪已经忍不住搭着顾与眠的膝盖想去拨一拨蒸笼,顾与眠连忙把它抱来。谁知那边熊猫宝宝趁顾与眠不注意又想伸爪偷吃,还好小狐狸帮顾与眠拦住了。
一个个薄馅大的雪白汤包整齐排列在竹编蒸笼里, 灯光
冒着腾腾
气,隐约可闻到蟹黄与
丁熬煮
汤
鲜
郁的香, 让人
动。
【少年乙:跪了,哥,这谁学得会??主播,你看是我把手寄过去,还是你把包寄过来?】
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观众:“!!!”
这时再加几杓酱油、熬过的砂糖和炒金黄的蟹粉,不断搅拌,等待冷凝成汤馅之后搅碎——这时,顾与眠一手轻起准备好的面,舀
汤馅,一手托着一手向前推收掐褶
,掌心合拢再张开,就是一个玲珑可
的包
。
现在只剩最后一个步骤了,顾与眠把汤包摆满一屉蒸笼,上炉蒸上。
“稍等一,
上好了。”顾与眠弯弯
睛,“我要开始包了,你们看看学不学的会?”
观众人数一路飙升,在此时达到了九千万之多,当日度榜的排名也一路
前三,很快即将登
。
晶莹剔透的外薄如纸,隐隐可见其中
的蟹黄
末与
淌的醇厚
稠汤
,绵柔异常的
香扑鼻而来,只是看着闻着几乎可以想象到
张汤满却不溢、
鲜
不腻的
。
与此同时……
三个小朋友和九千万观众都看呆了。