倒是苏恬思绪千转, 猜到了八九分:“先屋吧,外
风大。”
门被打开,沈温昭
廓分明?的脸,
圈有些乌青, 瞧着似是有些日
没休息好了。
蹄尖上不多,但是?
质别
风格,小小一块连吃带嘬滋味十足。
脆之
,
实弹
的猪
扎实,猪蹄
多,经过烤制已经
烂,吃起来
糯叽叽的。
嘴里品尝着这独一份的味,苏家几人一时?相顾无言,沉浸在猪蹄的
香之中。
“沈公。”苏万清和李红月这时也走到门边,对?着沈温昭行?了礼。
然而,苏家的大门却在此刻响起。
“来了!”
终于好了。
安安稚的声音从
后响起, 苏恬转
看去, 只见安安举着两只油乎乎的小爪
, 迈着小短
就往门
跑。
沈温昭抬起双臂抱拳回礼:“伯父、伯母,今日因要事叨扰, 还望多?多?包涵。”
“好吃!”安安抱着半个?猪蹄,整张脸都埋了去,两腮沾了好些调料。
沈温昭抬看着苏恬,嘴角勾起一抹微笑。
等到其中一面的猪烤的胶粘,表面
分蒸
,就可以换面了。
“宁儿。”
听到沈温昭中的要事,苏万清和李红月两人茫然地对?视了一
, 不知所指。
“这滋味确实不错。”苏万清的猪蹄放了不少辣椒,辣的他一直仰哈气,又
又辣。
葱油与猪蹄相接,
温瞬间激发
一阵
香,趁
撒上一层麻辣的调料,暗红
的粉末盖在猪蹄上,被葱油牢牢粘住,纹丝不动。
说完扭动着的
躯不停的和沈温昭贴贴。
“来来来,先来猪蹄开开胃!”苏恬一人分了一
猪蹄。
随着翻的动作,多余的调料粉抖落
来,落在柴火里,
一阵刺鼻的香辣味。
随着时?间的逝,酱红
的猪蹄染上一层焦黄的颜
,油脂溢
来,浸透调料,油滋滋的。
“沈沈公?”
沈温昭也发现?了上的油渍,颠了两
安安佯怒
:“宁儿, 这怎么办?”
“对?!对?!先屋!”苏万清连连
, 心中暗恼,怎么就叫贵客在外
站着了。
“站远一,小心火。”苏恬伸手将安安拉到
?后,目光却不离猪蹄。
“小叔叔!!”
“欸!”
“是我。”
沈温昭被他到了脖
的
, 连忙笑着投降:“你这小
猴”
这会天凉了,衣裳也比之?前穿的多?, 倒是显得安安更像个球了。
苏恬将最后一猪蹄
喂给安安, 简单
了手?就去开门。
“哇!”安安迈着小短跑了过来,猛烈的火光印的他小脸通红。
安安听话的从沈温昭上
来, 伸着爪
去洗手?了。
“沈公可?用饭了?正好厨房里
的差不多?了,不嫌弃的话,就随我们一起吃了吧?”李红月搓搓手?,连忙收拾着方才啃猪蹄的残局。
“谁呀?”
安安胃小,跟自己吃一个?就行?,所以苏恬这一份并?没?有?放辣椒。
“嚯!这么?香!”苏万清闻着味儿?就从屋里来了,
?后还跟着安安这个?小跟
虫。
油脂滴落在柴火之中,发‘滋滋—’的声响。
安安绞着手?指把埋在沈温昭颈窝:“小叔叔~我错啦~”
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最后撒上一把芝麻,烤猪蹄就好了!
苏恬抄起一把刷,沾上早就准备好的葱油,一
一
细细的刷
猪蹄的每一
隙。
台里的柴火挑了来,在院
里找了块空地?圈起来,铁架上铺上一张铁网,把猪蹄整齐的码在铁网上。
油的猪蹄表
微微发皱,上面满满当当的撒了一层调料粉。
苏恬来不及提醒,只得睁睁地看着沈温昭石青
的衣衫上留
斑斑
的油渍。
从蹄尖到蹄
,蹄
的
质十分柔
,表
还带有?一层
,不过
油已经被烤
来,丝毫不油腻。
苏恬率先咬一
猪蹄,咸鲜的滋味在
中迅速蔓延,酥香无比。
苏恬面上显一丝惊讶,但很快转瞬即逝, 似乎又想到送
去的那?双手?
, 耳
不自觉地微微发
。
看着安安向自己跑来,沈温昭合的蹲
一把将他抱起, 安安两只小油手?直接就
到了他的肩上。
“去把手?洗了。”苏恬拍拍安安的说
。