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第178节(2/2)

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    次日一早,颜国华煮了面,面条上了生菜,卧着一颗煎荷包

    来到仓库后,陈志鹏对于自己只搞到芋结的事,耿耿于怀。

    一般腌制咸菜,都会产生亚硝酸盐。

和竹笋丝?

    看着萝卜上裹着红宝石泽般的剁椒,颜烟馋得很。

    圆圆的兔脑壳:【q弹,脆脆的,看各家手艺,理得不好,很难吃,很yue,但是火锅很好吃。】

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    颜烟转到厨房冰箱里,拿一罐剁椒辣萝卜。

    她带着芋结回到店里。

    买房度68,还要再接再厉啊!

    五颜六的颜:【所有人,今日推新品辣卤芋结,一元一个,先到先得哦!】

    萝卜以盐腌制,腌分后,经过晾晒,它本自带鲜脆,加上剁辣椒一起腌制发酵二十余天,清脆,辛香灼辣刺激着味,令人大振。

    陈志鹏沉:“我不敢保证都能到,明天早上给你答复。”

    连汤带面,全吃完,连碗底的几滴面汤也不放过。

    度不错,约莫两个多月可以完成这个小目标。

    新鲜的芋结,一袋约莫有十个,每袋货价不到四块钱。

    又夹起一条萝卜,它形细上裹着剁辣椒,被辣椒染上了鲜红,十分诱人。

    临走前,大伯母特意代过,说这些萝卜腌制了快十七八天,让她们多放两三天,就可以开封吃着。

    夜已,困意涌上脑。

    挂掉语音通话,颜烟也准备睡觉。

    算算日,今天已经是第二十一天,终于可以开吃。

    清亮寡淡的面汤,似乎也因为辣萝卜,变得鲜

    秋冬早晨吃面,吃得手脚乎乎。

    盐硝酸盐容易致癌,对造成剧烈伤害,通常会在腌制咸菜后的第三天到第八天达到最峰值,第九天后开始回落,超过二十天后,几乎不盐硝酸盐。

    她上前一瞅,果不其然又是挂面煮面。

    转念一想,这些都是钱啊,谁不

    一嘎嘣脆的辣萝卜,着一筷面条,香香辣辣,好舒服哦!

    少女战士:【决定了,我的减脂餐,今天是卤鸭加卤芋结,前提是我能抢到芋结的话。】

    陈志鹏一脸苦大仇,他一个搞冷冻产品的,因为颜烟的需求,开发各类兔货鸭货的零件产品,现在又来一个芋结和竹笋丝……

    辣萝卜饭了。

    芋结的法更简单了,刚从袋里取来时,有,过清清洗,简单焯一,捞继续用冷清洗几遍,直到完全闻不见异味。

    上回去大伯家,大伯母给了两罐咸菜,其中的人甜藠,已经吃掉半罐,辣萝卜,还没开封。

    可可的巧克力:【天呐,芋超低卡还饱腹,我要吃,脆瘦死我算了。】

    盛一碟,端到饭桌上,立刻受到黄秀兰的好评:“不错,剁辣椒咸香,萝卜好脆。”

    营业前两小时,周娅和好友到店。

    桃:【卤芋结!没吃过,有没有妹吃过,是什么味?】

    沥分,等其它卤味卤好后,把芋结放到辣卤汤一起浸泡味儿。

    她找陈老板拿的货,比外面市场便宜多了,还方便省事,直接给她送到店里。

    站在公站台等车,颜烟也不觉得寒冷。

    颜烟摸摸肚,意犹未尽。

    颜烟早已被辣萝卜馋到,夹起萝卜吃。

    临睡前,意识调系统显示屏,发现一颗洗髓丹的度从75,增到83……

    颜烟嗯一声:“好,就这么说定了,不打扰你睡觉。”

    窗外北风怒号,屋颜烟盖着厚被,伴随着白噪音,陷睡梦。

    开胃后,溜一面条,挂面,缓解掉腔里的人辛辣。

    挂面也好吃,可是不如手擀面条的劲

    颜烟安他:“没事,有时间我去市场转转,或是网上找找。”

    是剁辣椒发酵后的一丝丝微酸,它主要主要调的是辛香,因为剁辣椒里面加了白酒腌制,细细品尝,能品到若有似无的粮酒香。

    吃过午饭,颜烟提前给公告牌写了推新品卤芋结,又在群里公告——

    别人能不能抢到,周娅不知,反正她保证自己能抢到。