且模型不只有一,其中蒸发池,有五个、七个、九个不等。
姜握并不介绍,而是由城建署的研究员来。
裴相与辛相的目光从模型转移到人上,只见她的
前还别着特制的名牌【一级研究员余常佳】
看得,余常佳大概不太喜
或者是擅
与人
际过多,被两位宰相一盯,有些不自在,刚开始介绍的时候,声音还有
。
“我朝得盐之,无外海盐、池盐、井盐、岩盐、土盐。”
“无论盐从何得,要制
盐来,都要先取卤,之后或煎熬,或日晒方得盐。”
说过这两句后,余常佳自然了许多,甚至开始主动问起了辛茂将:“敢问辛相,如今我朝得盐,是否海盐之量,已经超过了池盐?”[1]
辛茂将直接:“正是如此。”
余常佳虽然手里拿着汇报材料,但她其实皆烂熟于心,直接就:“我朝比之从前诸朝,在制盐上已大有
益——譬如晒制池盐的垦畦营
法。”
“然而,在海盐上,却一直是采用煎盐法。”
听到这里,姜握其实是有走神的。因为想到盐,在她作为现代人的第一印象里,便是晒盐而并非煮盐。
而她第一次亲见到煎煮海盐,正是
巡
使的那几年。
对此时的人来说,觉得很正常的事,当时姜握看到还是有一定冲击的——海岸线上,都是架设的的烧锅煎盐的设备,甚至可以称得上壮观。
而她也是那时,才从系统中知,宋代以前的海盐制造,全
于煎炼,甚至崂山青盐迟到清光绪年间,才用沟滩之法改煎为晒,从而结束了煎盐的历史。[1]
需知,华夏民族在‘建造’与‘节约成本’这件事上,一向是有天赋的。
在制备盐上,西汉时期的井盐就能凿井达到“六十余丈”(140米),甚至,已经开始用
汲取卤
,提
效率降低成本了。
到了西晋,《博志》都明确记载过“临邛火井”,即用天然气来煮盐。
引天然气煮盐这法
,都早早想到并且用上了,华夏百姓自然不会想不到‘晒盐’这
就明晃晃挂在天上的主意——
那么为什么海盐的制备,还一直用煎盐这耗费大量柴火、人力的法
?
还是那句话,就像姜握之前不把系统各
技术买
来的原因一致,是因为不想吗?只是
不到而已。
晒盐是需要技术支持的。
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