但这只是原材料，李逸甚至还没开始动手炒饭，就已经把四周围观的观众，和直播间里的网友馋得不行了。

    摘掉一次手，李逸把料依次放好，然后将炒锅放在了灶台上。

    他终于要动火了。

    嗤！

    他拧开了燃气灶的阀门，化天然气顿时从灶了来。

    李逸拿打火机，伸灶一。

    腾！

    一烈焰随之涌而起！

    现代科技的好，就是随时随地，都能轻而易举的拥有能用来爆炒的猛火。

    在梦境里，李逸刚开始学艺的第一年，都在帮师傅拉风箱。

    不过在火起之后，他又伸手调整了阀门，让火势稍缓了些，然后才把炒锅放了上去。

    师傅的话音仿佛还在他耳边回。

    “小李，你知这炒字为什么火右边是个少字呢？

    在炒饭的时候，火力并一定是越旺越好，火太旺就容易糊，不能心急。

    这炒饭里也有大学问呐！”

    炒锅已经烧了，李逸收拢思绪，拿起炒勺，在油罐里舀了半勺金黄的油，扣了油锅里。

    滋啦！

    油脂的香味顿时在火力的激发爆开，诱人无比。

    老唐闻到味，忍不住了：“用油炒，没病，讲究！”

    第4章 好功夫！

    用油炒，鲜上加鲜。

    油本就有特殊的香味，煮馄饨的时候，稍稍一油，就香得不得了。

    如果用来炒饭，更是香无比。

    闻着油的香味，老唐有些疑惑：“为什么他这油闻起来一儿都不腥？”

    “是哎！”

    女助理附和：“我就不喜喝汤，觉就有一腥味儿，诶？为什么会有腥味儿啊？”

    “这你就不懂了吧？”

    老唐有些得意的显摆：“不什么，都会有特殊的味，有本古书里就写了，叫吃的腥，吃的，吃草的膻。

    和鸭一样，都属于吃的，所以就有腥味儿，这玩意儿，不是正儿八经的厨，本不知。”

    “真厉害！”

    女助理崇拜的看着他问：“是哪本书啊？我回去看看。”

    “呃……”

    老唐愣了，有些尴尬：“你这突然问我，我哪儿想得起来？”

    “哦。”

    女助理看了李逸，忽然问：“诶？老板，你也是厨师，有没有看过哪本菜谱上写了这句话啊？”

    李逸看了她一，随解释：“菜谱上没这句话，但《吕氏秋－本味》里倒是有。”

    “吕氏秋？”

    女助理有些茫然，她连听都没听过这本书。

    “对对对！就是《吕氏秋》！”