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一kou天价炒饭老唐当场拜师 第55节(2/2)

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    “辣着了吧?”

    这可是真正的财神爷啊!

    餐厅老板比任何人都清楚这里面的利益关系。

    在场众人见到这一幕,羡慕得都要来了。

    如果真能让这几菜火起来,那最少也能让整个饭馆的营收增加10%!

    这找谁说理去?

    她正在吃着最后上来的辣炒蛤。

    吴开源见状,有些疑惑。

    李逸并没有推辞,这在行业里很常见。

    李逸见状,忍不住提醒了句:“这辣是有后劲儿的……”

    在他的授意,前厅经理给李逸送来了一张面额十万的充值卡,可以在任何一家胡大饭馆当现金来使用。

    “我们是想请李大师帮忙品鉴一番。”

    有实力的大厨在遇到有平的同行时,都会拿手菜请对方品鉴,切磋一番。

    “还好,其实也没有那么辣。”

    要知,一名菜是可以带火一个馆的。

    “我们没这些。”

    除了世代传承的名厨世家,普通人怎么可能知这么多菜品的关键诀窍?

    炒饭本就不多,每个人都只吃了一两勺。

    师傅带着几个厨师,冲李逸笑着解释了,很是客气。

    李逸看着手扶太的刘艺菲,笑着问了句。

    李逸也不客气,在品尝过后,就当即将几菜的优缺都讲了一遍。

    他在梦境空间里待了那么多年,耳渲目染之,论品鉴,还真没多少人是他的对手。

    单从李逸一就尝他们每个人的问题在哪儿,就能看,在厨艺方面,他们和李逸完全是两个层次的存在。

    她已经上了。

    当被辣得快要受不了的时候,唯一能延缓辣味刺激的方法,就是再吃一

    不过师傅说了,这是后厨的大厨们请李逸品鉴的,这就说明他们并没有切磋的意思,纯粹是想请李逸指

    这几菜都是他们的拿手菜,但平时的客人不多。

    辣是会上瘾的。

    加了涮涮辣的蛤散发着辛辣的气息,刘艺菲面被辣得通红,但筷还在不停的夹着蛤。

    这些菜都是他们自掏腰包请李逸品鉴的。

    李逸随讲的那几句指,都是需要摆桌请老师傅吃饭,奉茶磕,才有可能学来的诀窍。

    在听着李逸将几菜的问题在哪里一一指,并且给了改建议后,师傅一行人彻底心悦诚服了。

    李逸随说的几个诀窍,很可能盘活这几菜。

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    第59章 杏仁豆腐

    看看人家,来吃顿饭,不用钱不说,人家店老板还倒贴钱。

    “嘶哈!”

    见刘艺菲一个接着一个的吃着辣炒蛤,赵金麦劝:“茜茜,你别吃了,太辣了,胃受不了的。”

    原本虾上完之后,再有一螃蟹和一辣炒蛤就没了。

    师傅已经敢百分之百的笃定,李逸绝对是有师承的。

    可李逸却随就说了来,仿佛本不怕他们偷师。

    其他的是快要来了,而刘艺菲则是已经来了。

    但只是这一两勺,就已经让大家意犹未尽,甚至连后面上来的虾都之无味了。

    这只能说明一,那就是在李逸看来,这级别的技艺,本不值一提。

    但师傅和几个掌勺的大厨,就带着服务员,又端来了几盆爆炒钉螺,蒜蓉生蚝,避风塘炒蟹等大菜。

    刘艺菲溜着,筷不停。

    他话还没说完,刘艺菲就已经了一凉气,用手指住了太