“逸哥,有人太极福寿羹。”
就在李逸又炒了一份炒饭后,就听到了刘艺菲趴在门喊了声。
李逸闻言,不由得叹了气:“这是谁啊?这么会
?”
太极福寿羹是极其考验刀工的一菜。
如果是早上,没炒这么多饭的时候,李逸自然不会说什么。
但他从中午到现在,一连炒了十几份饭,炒锅都快烧穿了,这时候再刀工菜,的确有
辛苦。
“我的。”
一个陌生的声音从厨房外传来。
跟着,一个留着寸,个
不
的男人就笑眯眯的走了
来。
他后跟着摄像师,节目组的摄像师也在拍摄着他。
李逸认了他,他是一个探店的up主,名叫特厨隋便,也是这一期节目的
品鉴官。
隋便到厨房里,就直奔李逸而来,笑眯眯的伸手打招呼:“李师傅,你好,我是隋便,幸会幸会。”
“隋师傅你好。”
李逸和他握了握手,一边看了他领
别着的麦克风,和
别着的
品鉴官铭牌。
品鉴官是节目组设立的一个特殊角
,这个角
将会在每一期节目中对餐厅整
的经营状况、服务态度和菜品质量
行评估,并且给
评分。
这个评分是很重要的,它将会和每一期节目的相关数据,比如直播观看人数,弹幕数量,赞人数
行综合计算,并且最终得
一个数字。
这个数字将会作为节目的福利资金,形成一定数量的礼包,定期在节目直播的过程中发放。
礼包中有着各式各样的好东西,比如节目明星的签名照,生活类小礼品,赞助商提供的产品大礼包,以及电产品,厨房电
等等,价值大小不一。
因此,品鉴官给
的评分
低,将会直接关系到礼包的多少。
而餐厅要的,就是尽量让
品鉴官给
更
的评分。
为了让给的评分足以服众,节目组邀请的
品鉴官,都是一些比较有名的专业型探店up主。
比如隋便,就是名门弟。
他是国宴大厨郑大爷的亲传弟,自己也是希尔顿、洲际酒店的行政总厨。
自从转行探店up主以来,他也一向是以专业著称。
他的绝活儿就是“绝对味觉”,任何饭店的菜,他只要尝几,就能把
材、制作工序、火候,甚至是后厨的环境,都详细的说
来。
有时候尝到味不错的菜,他还会
行一波复制粘贴级的复刻,教观众在家里
一模一样的菜来。
因此,他也被送了外号——厨师界的卡卡西。
看到他现后,直播间观众都认
了他。
“这不是隋便么?他怎么来了?”
“哦,原来品鉴官是他啊?那没事了,他的品鉴还是比较权威的。”
“【图片】”
“隋便一探,真假立现,今日消费,188,吃一碗酱油炒饭,齐活!”
“这有好戏看了,隋便应该不会瞎说,让他尝尝那个豆腐渣,我就不信,豆渣
得再好吃,能好吃到哪儿去?”
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