忙了一天,黄小明也已经饥辘辘。
他闻着香气,好奇问:“这锅里是哪个菜?”
不用李逸开,其他人就开始七嘴八
的介绍了起来。
“这是【吉祥纳福】,用好多蔬菜成的
,刚刚你没看到,好像!就像真
一样,太
了!”
“这是【玉皇赐福】,是用泰山特有的玉皇草和蜂窝豆腐的,逸哥调的红烧
特别香!”
“逸哥在【福如东海】,这是酿了馅儿的豆腐
,馅儿是用好多菌菇
的,还用油炒过,特别鲜!”
说话间,李逸已经将一锅炸好的豆腐从油锅里捞了
来。
一刻,几个小碗就伸了过来。
“逸哥,有没有残次品?”
“我帮你尝尝味儿。”
李逸见状,无奈的摇了摇,但还是用勺
每人给他们舀了一个,一边叮嘱:“每人一个,小心
。”
“小明哥,给。”
吴垒帮黄小明拿了一份,顺手就把碗递给了他。
黄小明接过碗来,看着碗中被炸得金黄的豆腐,用筷
拨了
。
豆腐转到了另一侧,黄小明忽然一惊,因为它上面有一
被炸得颜
过
的痕迹,看上去就像是竖瞳一般。
“这怎么看着像睛一样?”
他忍不住询问。
“诶?真的是啊!”
吴垒也注意到了豆腐上的竖瞳痕迹。
李逸闻言,随解释:“这是把豆腐
里掏成中空时留
的
。”
“诶?”
赵金麦好奇问:“刚刚我看你往里面酿完馅儿以后,就把它粘起来了,从外面本看不到痕迹,怎么现在就多了一
?”
“你以为我是神仙啊?还能让破镜重圆?”
李逸笑着开了句玩笑,才解释:“我封的时候是用淀粉
封的,没
锅之前看不
来,但
锅以后,
温让淀粉焦化,颜
会比豆腐要
,看上去就形成这样的纹路了。
不过也是因为有这个纹路,当年乾隆皇帝才会给它起龙金球的别名。”
黄小明打量着豆腐,赞叹:“看上去还真的很像龙
,好霸气。”
“霸气归霸气,我先尝尝再说。”
吴垒已经迫不及待了,了几
,就夹起豆腐
,一
咬
。
“呼!”
不意外,他被豆腐
里的
温
了
,松了
,呼呼的
着
气。
被咬破的豆腐中,五颜六
的馅料混着晶莹的汤
涌而
。
白的
蘑,黑
的木耳,绿
的莴笋,金
的南瓜……它们混在一起,被油锅里的
温
了本
的清甜,混在了拌
去的素
汤里,形成了一
极为香甜的
。
闻着的香甜气息,吴垒
了两
,就又忍不住
了。
他一边吃着,一边呼呼的糊嘟囔:“好
!好……好香!哇!”
见他吃得狼狈,却又罢不能,黄小明也有些
捺不住了。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.shibashuwu.net