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一kou天价炒饭老唐当场拜师 第108节(1/2)

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    忙了一天,黄小明也已经饥辘辘。

    他闻着香气,好奇问:“这锅里是哪个菜?”

    不用李逸开,其他人就开始七嘴八的介绍了起来。

    “这是【吉祥纳福】,用好多蔬菜成的,刚刚你没看到,好像!就像真一样,太了!”

    “这是【玉皇赐福】,是用泰山特有的玉皇草和蜂窝豆腐的,逸哥调的红烧特别香!”

    “逸哥在【福如东海】,这是酿了馅儿的豆腐,馅儿是用好多菌菇的,还用油炒过,特别鲜!”

    说话间,李逸已经将一锅炸好的豆腐从油锅里捞了来。

    一刻,几个小碗就伸了过来。

    “逸哥,有没有残次品?”

    “我帮你尝尝味儿。”

    李逸见状,无奈的摇了摇,但还是用勺每人给他们舀了一个,一边叮嘱:“每人一个,小心。”

    “小明哥,给。”

    吴垒帮黄小明拿了一份,顺手就把碗递给了他。

    黄小明接过碗来,看着碗中被炸得金黄的豆腐,用筷拨了

    豆腐转到了另一侧,黄小明忽然一惊,因为它上面有一被炸得颜的痕迹,看上去就像是竖瞳一般。

    “这怎么看着像睛一样?”

    他忍不住询问。

    “诶?真的是啊!”

    吴垒也注意到了豆腐上的竖瞳痕迹。

    李逸闻言,随解释:“这是把豆腐里掏成中空时留。”

    “诶?”

    赵金麦好奇问:“刚刚我看你往里面酿完馅儿以后,就把它粘起来了,从外面本看不到痕迹,怎么现在就多了一?”

    “你以为我是神仙啊?还能让破镜重圆?”

    李逸笑着开了句玩笑,才解释:“我封的时候是用淀粉封的,没锅之前看不来,但锅以后,温让淀粉焦化,颜会比豆腐要,看上去就形成这样的纹路了。

    不过也是因为有这个纹路,当年乾隆皇帝才会给它起龙金球的别名。”

    黄小明打量着豆腐,赞叹:“看上去还真的很像龙,好霸气。”

    “霸气归霸气,我先尝尝再说。”

    吴垒已经迫不及待了,了几,就夹起豆腐,一

    “呼!”

    不意外,他被豆腐里的,松了,呼呼的气。

    被咬破的豆腐中,五颜六的馅料混着晶莹的汤涌而

    白蘑,黑的木耳,绿的莴笋,金的南瓜……它们混在一起,被油锅里的了本的清甜,混在了拌去的素汤里,形成了一极为香甜的

    闻着的香甜气息,吴垒了两,就又忍不住了。

    他一边吃着,一边呼呼的糊嘟囔:“好!好……好香!哇!”

    见他吃得狼狈,却又罢不能,黄小明也有些捺不住了。

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