对方这次的态度和之前完全不同,直接开了一个非常丰厚的价格。
谈判中最忌讳被吊住,那样将会完全受制于人。
如果能把这波量拿
来,起码这个季度的业绩就不用愁了。
“真的好薄啊!看着好酥脆的样。”
于是,就在王恬看着节目摄制组拍摄李逸炸豆腐特写的时候,再次接到了
团方负责人的电话。
对于王恬来说,节目的广告有人抢才是好事,这样才能让她争取到更多的利益。
自家平台的销量好,当然是件好事。
隋便的注意力都在豆腐上。
两家平台的营销负责人都知,这是因为《中餐厅》这档节目。
第118章 这是史上最豪华的员工餐了吧?
“你给我看有什么用?你倒是喂给我吃啊?”
两大外卖平台上,今天一整天,和豆腐相关的菜品销量突然猛增。
说着,他就夹起了剩的半个豆腐
,直接
了
中,眯起
睛咀嚼了起来,一脸享受。
不过,咱们的李逸师傅,很完的
了这
菜,既保留了
的外形,和酥脆的
,还锁住了里面的
分,激发
了馅料本
的鲜甜,盐
拿
得也非常好。
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他一边介绍,一边赞叹,言语之间满是对李逸刀工的羡慕。
并且对方表示,这是团方能接受的底价,也是最后一次报价。
但前提是一家通吃。
所以他们一直在联系节目负责人,却迟迟没有收到确切的回复。
隔着屏幕,观众们被馋得直
。
但要想把这里的蔬菜,也让它
清甜味儿,就会面临一个问题。
但如果温度不够,那蔬菜的鲜甜味儿又
不来,这就比较麻烦了。
多,就意味着外面的豆腐绝对不能破,一破以后,它就会漏汤,这油锅里要是漏汤,那后果是很严重的,一
就能崩个大油泡。
“再看这里面的馅儿。”
蔬菜要想清甜味儿,火力一定要猛,这也是外面饭店里炒的青菜比家里好吃的原因所在,就是因为火力
。
而两个外卖平台的营销负责人却急得要命。
可刚才炸的时候,一次都没崩吧?这说明这些豆腐都是完好的,一个破
的都没有。”
她最想看到的局面,就是两家平台互相抬价,她在其中取价者。
要想这
鲜甜味儿,火候就要掌握得很好才行。
看到这一幕,直播间观众并没有笑他,因为大家都差不多,一个德。
他夹起豆腐,将里面的汤
了
去,然后用筷
把豆腐
外
揭开,才继续向观众展示:“这里面的馅儿是标准的咸鲜
,带着一丝清甜味儿。
隋便说着说着,就说了
来,忍不住咽了
。
“这位宝友,你手里这颗豆腐应该是乾隆年间的,去年香江富得一笔拍卖会上曾经拍
过一颗,卖了一百二十万,如果你想
手的话,建议邮到我这里来,我给你
个鉴定书,帮你卖个
价,怎么样?”
所以,两家平台的负责人都在憋着劲儿,一定要拿到节目的独家广告。
“看着不错,但如果我来一碗鲜虾鱼板面,阁又该如何应对呢?”
从数据就可以看,这档节目是今年以来少有的还能给平台带来直接活跃度增
刺激的节目了。
“快炫我嘴里!炫我嘴里!”
你们刚才都看到了,这可是李逸用雕刻刀生掏来的啊!这刀工,我只能说一句,真
波一!
那就是这蔬菜会,里面还有汤,温度一
,就很容易膨胀,把外面的豆腐
撑破。
这况,两家负责人都不陌生。
但对手家平台的销量增,就没有那么让人开心了。
“饿了……”
隋便介绍:“这里面的馅儿都是菌菇和蔬菜,都比较容易,而且刚才调馅儿的时候,李逸还往里拌了不少
汤,所以里面的
就更多了。
用想也知
,肯定是对方在作祟。
豆腐可比芋难雕多了,
芋有韧
,豆腐可没有,而且他用的还是
豆腐,不是老豆腐,我的天……”
不过平台方也不傻,知她是想看平台方自己掐架。
对于这菜,我的评价就是,叹为观止,挑不
任何
病。”
但这个清甜味儿不是放了糖,而是新鲜蔬菜本自带的鲜甜味儿,特别鲜。