说着,他就拿着卸来的后蹄来到了一旁,开始
理了起来。
“哈哈!终于有专业厨师来了,逸哥终于可以轻松一了。”
李逸笑着冲吴垒招呼:“去拿个后过来,咱们中午吃回锅
。”
他说得很客气,王罡听着,呵呵笑着,笑着开心。
所以,他的粉丝都戏称“别的博主教你
,王罡教你开饭店”。
王罡赶忙解释:“你看李师傅分割的后位,都是很讲究的,完全是
照不同的
质来分割的。”
看到他现,直播间里顿时飘起了不少弹幕。
腼腆的笑了,王罡好奇的打量了
后方一排
气蒸腾的灶台,问:“你们今天要
全猪宴啊?”
投桃报李,他也上
起了袖
,笑问:“那我试试吧!”
黄小明打趣:“还得是你们专业厨师起来方便啊!看一
就知
技术
平了。”
王罡的视频开,每次的开场白都是这句“哈喽大家好,我是王罡”。
众人听到他的声音,纷纷围了上来。
王罡赶忙摆手:“我就是个普通的家常菜厨师,你才是真大厨,我看了你的那些菜,我一
都
不
来。”
期间,他还关注着砂锅里的汤药和山楂汤。
直播间里,也有不少观众认识王罡。
“王罡终于来了,我跟他学了不少菜,他是真教东西的,和逸哥一样。”
“这不是王罡吗?他是这一期的品鉴官啊?”
听了他的解释,在场众人这才恍然大悟。
他在视频里的教学,都是教最实在的真东西,每期视频还会有详细的技术总结。
他和李逸握了握手,就冲着后方众人挥了挥手,打了个招呼:“哈喽大家好,我是王罡。”
“卧槽!梦幻联动!”
李逸笑了笑,就把案台让给了王罡:“你来试试菜吧!让我们也尝尝正宗的回锅。”
说着,他就拿起了李逸切来的坐
,解释:“就像这块,我们那边叫二刀
,就是
,正宗的回锅
就是用这个
位的
来
的。
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李逸笑:“席里有一
回锅
,刚好你来了,可以帮我们把把关,指
一
正宗的回锅
是怎么
的。”
刘艺菲伤的是脚,以形补形,就用后蹄给她炖个蹄汤吧!
“行。”
“不要踩一捧一,我觉都
好的。”
“闻着很香啊!”
王罡的确很专业,没一会儿就炒了一盘回锅来。
“我也很喜王罡的视频,但就技术而言,他和逸哥还差不少。”
赵金麦嗅着飘散的香气,笑着夸赞:“镬气足的。”
“这灶台的火很猛。”
听到他夸赞,吴垒在一旁打趣:“哈哈!王大厨这是在商业互吗?”
吴垒很快就抱了一条猪后回来,放在了案台上。
“回锅好了。”
一边准备材,一边盯着汤煲。
拿着枪,他把猪蹄燎了一遍。
看到李逸行云分割的动作,王罡忍不住连连
赞叹:“厉害,太专业了。”
没有滤镜,音乐,也没有致的餐
和猫猫狗狗,
容简单,直接,
暴。
李逸拿过小刀,三五除二的就把后
上的
剃了
来,分成了
尖,坐
,元宝
,后肘,后蹄五个
分。
“不是不是,真不是。”
王罡的格有些偏
向,在镜
前显得有些害羞。
李逸笑了笑,才说:“三人行,必有我师,你是正宗的川菜厨师,论川菜我肯定不如你更专业,咱们互相学习。”
“好嘞!”
“对啊!”
听到他的话,一旁的黄小明笑着调侃:“你这是要开始录视频了吗?”
“原来是这样,果然专业。”
王罡把回锅盛了
来,放在了案台上,期待的看了
李逸的方向。
李逸这是把面给他给足了。
清洗净,焯了一遍
后,他就把猪蹄放
了汤煲里,放了些姜片,小火慢炖了起来。
还有这块,我们那边叫弹,它就比较适合制作
,
质会很
,
致弹牙。”
“不不不,指真谈不上。”