“那我回去试试。”
“我也是想让她营养均衡一些。”
“逸哥,我店里是把糕
来,切成小份来卖的,但损耗有
大,
油老是粘刀,动不动就切
残次品,是我的问题还是刀的问题?”
“对好的东西多了,完全可以挑好吃的吃,
嘛要自讨苦吃呢?”
黄小明摇了摇。
胖很惊讶。
一个圆脸胖冲李逸询问:“逸哥,我是鲁省的,我女儿很讨厌碱的味
,发酵粉她也觉得酸,所以在家基本上不吃面,只吃米。
一旁众人都被她逗笑了,李逸也乐了,开玩笑:“那这事儿不好说,说不定你老公也喜吃米饭,只是装作喜
吃面呢!”
而李逸这边,观众嘉宾又开始了新一的请教。
“哈哈!”
胖很开心:“我女儿就喜
吃甜的,用蜂
发,她肯定
吃。”
“可以,但常温状态,最少也得四五个小时才能发起来。”李逸说着,拿起茶杯喝了
茶。
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赵金麦惊讶的看着他。
“他才不是装的呢!每次老馒都能吃一整个,这么大!”
“谁说的,挖掉还是很苦。”
“蜂也能发面?”
吴垒不解:“把苦瓜瓤挖掉不就不苦了么?”
坐了一上午,休息方式刚好反过来。
“能啊?”
吴垒疑惑的挠了挠脑袋:“吃起来清
的。”
胖笑着比了个脸盆的大小。
不远,看着李逸耐心回答着一个个观众嘉宾的问题,赵金麦笑着打趣:“逸哥
脆搞个烹饪培训班得了,生意一定很火爆。”
李逸也笑了,才说
:“那你回去试试用蜂
发面吧!用蜂
不会有异味,就是等的时间
。”
“啊?你居然能吃苦瓜?”
李逸坐着的餐桌旁,人是最多的。
赵金麦连连摇:“苦瓜真的,我这辈
都不可能吃一
。”
“你的问题,次再切的时候,试着在旁边放盆开
,把刀泡一
,加
以后
再用,就不会粘刀了。”
“逸哥,我是西
烘焙的,我烤的饼
总是不够酥,为什么呢?”
胖闻言,赶忙说
:“我女儿也是,不吃苦瓜,我跟她说对
好,她就是不吃。”
我就想不通,有那么多甜的,好吃的东西,嘛非要吃苦瓜呢?”
观众嘉宾都围到了他旁,和他聊着天。
她们都是节目观众,也是专业的烘焙师,面师。
“酵母菌的活不够了,加
白酒继续发,会继续发的。”
刘艺菲微微笑着,没说话,手中无意识的了
赵金麦的耳垂。
“还是发面的问题,发酵时间不够,多等一两个小时再用,或者放冰箱里放一晚再用。”
众人见状,又被逗得哈哈笑了起来。
“逸哥,我发面的时候有好几次发到一半就不发了,是为什么啊?有没有补救的办法?觉每次都浪费好多面。”
因此,趁着这个机会,她们都在向李逸问着的问题。
黄小明在一旁听得大有:“我小时候,我妈就
我吃苦瓜,我不吃她就骂我,说我吃不了苦。
“确实。”
“逸哥逸哥……”
胖有些尴尬的解释:“她不吃面,只喜
吃米饭,要不是她跟我老公
得一模一样,我老公都要怀疑我
轨了。”
李逸不理解:“为什么要让她学吃面呢?她想吃什么就吃什么,嘛要改呢?”
赵金麦缩了缩脖。
很快,他们就开始争论起了苦瓜的味与否。
“苦瓜……我觉得好吃的呀?”
“嗯~!……”
我们全家都是吃面的,所以每次我都得给她单独蒸一锅米饭,有没有什么好的办法让她学着吃面啊?”
对于她们来说,来上这档节目并不是为了名,而是为了能和李逸多学几招。
李逸闻言,补充了句:“如果蜂发面也不喜
吃,那就别
孩
了,没必要非
着孩
吃不喜
的东西。”