谢霆风笑了笑：“我这菜是不放盐的，用酱油来提供盐味。”

    “……”

    李逸了，耐着解释：“用酱油调味，也用不到那么多酱油，不然你再剔一份吧！两份用这么多酱油应该差不多。”

    谢霆风闻言，看了一旁剔来的骨，摇了摇：“应该差不多，酱油不会完全附着在上的，在炒的时候它会变成汤的。”

    听他这么说，李逸不由微微皱起了眉。

    思索了，李逸问他：“你之前过这菜吗？”

    “当然。”

    听到他接连质疑，谢霆风也有些不悦。

    但毕竟刚刚李逸才帮他解过围，他还是耐着解释：“我之前也在节目上过，味都很好，所有人都很喜。”

    听到他的话，李逸也不知该说什么好了。

    这明显多了一倍的酱油，怎么可能会好吃？

    如果谢霆风只是来后厨自己人来吃，那随便他怎么搞都可以。

    但他明显是想将自己的【三杯】当餐厅的品，来给外面的客吃。

    任何一家餐厅，主厨都要负责把控整个后厨品的质量。

    这关系到餐厅的声誉，更是直接会关系到客对主厨实力平的判断。

    所以，从后厨端去的每一菜，李逸都要负责。

    一明显调味失衡的菜，李逸肯定是不能让它端去的。

    看着谢霆风盆中的，李逸耐心劝：“你之前的三杯，是不是没剔骨的那？如果是那，量是差不多的，可能还会咸一些，不过拿来饭也是不错的。

    但这去骨的，量少了很多，而且很容易味，很容易咸。”

    听到李逸的话，谢霆风不由得迟疑了。

    他回忆之前制作的三杯，好像的确都是没去骨的。

    不过骨的量也没那么大吧？而且骨也没办法味啊？

    犹豫了，他还是摇了摇：“我觉得没问题，我用油封住了，它不会味太多的。”

    见他还在嘴，李逸不由得叹了气。

    “这样吧！”

    李逸开提议：“你的是湾省版本的三杯，我一传统赣省版的三杯，咱们先试个菜，如果你的版本没问题，咱们就照你的版本，可以吗？”

    “可以。”

    这次谢霆风很痛快的就答应了。

    之前他在节目上专门跟湾省的艺人学过这菜，他对这菜还是很有信心的。

    见他同意，李逸也没再多说，拿过一只三黄就理了起来。

    三五除二，没用一分钟，李逸就卸了两只和两翅。