“哎呀!”
一旁看着蒸笼的刘艺菲看到李逸的动作,不由得惊叫了声,赶忙跑了过来,伸手拉了李逸的手。
李逸见状,不由一愣。
看到她面发白的拿起自己的手检查着,李逸意识到,她是被自己的
作吓到了。
刘艺菲的举动并没有引起注意,因为不光她被吓到了,看到这一幕的所有人都吓了一。
就连后方旁观的闫秘书都哆嗦了,差
跑上来。
那可是烧的铁锅啊!
李逸居然手直接摸锅底?
他手不想要了?
看着刘艺菲担心的样,李逸心中不由一
。
“没事的,这个锅不的。”
他笑着开安
。
在看到他掌心没有伤后,刘艺菲才松了
气,随即抿嘴瞪了他一
。
当着这么多人的面,刘艺菲没说什么,只是小声叮嘱:“你小心一。”
说完,她就转回去了。
但回到蒸笼旁后,她却微微皱着眉,脸上也失去了笑容。
哦豁……完咯!
李逸看到她的模样,就知她有
生气了。
但现在显然不是哄她的时候,李逸笑了笑,收回视线,就冲现场摊主解释:“这一步叫炒松,目的是炒丝里的
分,让它变成纤维丝状。
炒松没有太多技巧可言,就是火小一,不要炒焦了就可以了。
你们自己炒的时候,不要学我这样炒,可以用锅铲,或者筷来炒,这样更安全一些。
我这炒法是借鉴了炒茶的手法,虽然对我来说是安全的,不会受伤,但如果你们没试过炒茶,就贸然用手这么炒,还是有一定的危险
的。”
听到李逸的解释,刘艺菲的面稍缓,看向了李逸。
刚刚李逸手的那一
,真给她吓到了。
十指连心,她看到那一幕,上就联想到了用手抓在烧红的烙铁上的画面。
在那一瞬间,她只觉浑的血都涌了上来,一时间什么也忘了,直接就冲过去把李逸的手拿了
来。
等到听李逸说自己没事后,她才觉到自己隆隆的心
,一直到现在都还没有平复
来。
这个坏,也不说一声,吓死人了。
她气鼓鼓的瞪着李逸的背影,心中暗暗生着闷气。
等今晚回酒店再收拾他,看他次还敢不敢……
李逸没有看到刘艺菲幽怨的神,他正在用手
搓着锅中的
丝,一边给摊主解释着:“炒茶也叫炒青,就是用微火炒
茶叶里的
分,让新鲜的茶叶变成
茶的过程。
虽然茶叶和完全不是一
东西,但炒青的手法,是可以用在炒
松上的。
因为它们所需要的原理是一样的,都是要把材料里的分烘
。
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