“这菜的难度比较小，主要是龙的手法有技巧，起来还是比较简单的。”

    李逸盖上了砂锅盖，随说了句。

    “我已经看会了。”

    杨韶越叼着蟹脚，叉着腰说：“现在就差一条鲟龙鱼给我练练手了。”

    吴垒在一旁听到，摇吐槽：“你可拉倒吧！一条鱼就那么一龙，给你断了还怎么菜？”

    “你怎么知我会断的？”

    杨韶越不服气的瞪着他，哼了声：“瞧不起谁呢？当心我你的龙。”

    “嗤！”

    不远正在剥生的郑钧突然嗤笑了了声，一旁的刘云瞪了他一，一脸无语。

    他不笑还好，他一笑过后，在场的老男人们很快就意会到他笑的原因了，一时间也都忍着笑意，表古怪。

    “怎么了？笑什么？”

    杨韶越一脸疑惑，拿手机照了照自己，又龇了龇牙，显然是以为自己牙齿上粘了红。

    而直播间里的观众已经开始调侃起来了。

    “韶越妹妹，来我的龙吧！”

    “小生不才，龙又又大，涨得难受，需要女才能得来。”

    “我去，你们怎么什么都能想歪啊？”

    “此龙非彼龙……完了，跟你们解释不清了。”

    看着越来越离谱的弹幕，李逸清了清嗓，示意：“房活儿。”

    郝力保也知郑钧他们在笑什么，但他已经过了那个岁数了，对这笑话已经没什么兴趣了。

    现在的他只想知【龙凤宴】到底怎么。

    看到李逸调好砂锅的火焰度后，就端起了腌制好的鱼送了蒸箱里，设置好了四十分钟的蒸制时间，他开问：“这个鱼是什么菜？”

    “【琉璃龙骨】。”

    李逸了手上的，解释：“龙骨用的就是鲟龙鱼的骨。”

    听到他这么一说，郝力保忽然想了什么，忙问：“这个骨是不是书上记载的鳇鱼骨？”

    “对。”

    李逸解释：“这是黑省地区赫哲族的特产，在清代是贡品，比燕窝还要珍贵。”

    “原来如此。”

    郝力保恍然大悟，有些激动的说：“我之前就在书里看到过，说有鳇鱼骨胜燕窝。

    我试着过，但用的是脊骨大刺，没成功，原来是要用骨。”

    “用脊骨大刺……那肯定不行。”

    李逸摇解释：“鲟龙鱼的骨是骨，时间炖煮以后会形成胶质，吃起来和蹄一样，而且会收汤，吃起来很过瘾的。”

    郝力保将信将疑，好奇的看了蒸箱。

    之前他鲟龙鱼的时候，鱼都是直接砍开烧的。

    国宾馆经常接待外宾，很多外宾都不吃鱼，所以鱼他都是成员工餐自己吃的。

    鲟鱼嘴那里的骨的确是有的，在吃的时候可以咬得动，但再往上还是有的。