她脑海里闪过一个念,真想分家。
可还是先
起了玉米烙。
玉米烙是个简单但失败率极的甜品。
玉米要选的,先
锅烘烤之后,裹上淀粉。
锅油,放
玉米粒铺开,油要多,玉米粒尽量参差落着,不要太厚。
玉米熟的快,定了型就可以
锅,再撒上些许白糖。
泽金黄,仔细瞧着呈蜂窝状,一
咬
去有咔嚓的响声,吃着却不费劲儿,牙齿能轻松的破开玉米表
,尝到里面
香糯的玉米
。
香却不腻,甜不粘,嘴里留着的是
的玉米香。
“真好吃啊!”赵胜男惊叹,“剩的也
玉米烙吧。”
她方才瞧着宋满冬了好大一个玉米烙,还以为够吃了,没想到一人一块,几
肚,
本不过瘾。
“烤玉米也很香的。”宋满冬摇摇,而后说
本原因,“而且,这个太费油和糖了。”
赵胜男想起来自己空空如也的袋,讪笑,“那还是吃烤玉米吧。”
“我先把豆角炒了。”宋满冬不急着烤玉米,而是。
玉米太少,一人只能分半截,多是个开胃菜,晚饭还是得吃。
正好的豆角分明,
锅炒香。
老豆角有着独特的,外面又裹了面粉,从外到
是三层不同的咀嚼
,糯、韧、
。
炒制时放过辣椒,微微的辛辣被里的
甜缓和过来,让人吃的吃的一
跟着一
停不
来。
捧着碗都没工夫说话。
宋满冬慢吞吞的吃着,还有空看一玉米。
烤玉米用的不是煮饭的灶,而是三角泥炉。
前些日请大队人吃饭时,炉
不够,张兴旺从家里拎了个三角泥炉过来,她便顺势请他们帮忙
了一个。
现在已经晾,他们也能用上了。
三角泥炉差不多小,泥和稻草和成的,看起来十分
糙,却很好用。
把煮饭用剩的柴
去,玉米用筷
扎着家在上面,小火慢慢的烤着。
山旁边的村落,傍晚已经有了清风,不似白日那么酷
。
可坐在火边,还是隐隐生汗,尤其是左右两侧都挤着人。
宋满冬的鼻尖也沁薄汗,忍不住
,“要不然你们先回屋,我烤好了拿给你们。”
“不用不用,哪儿能一直麻烦你。”赵胜男一手拿着筷,另一手
着几张纸,借着煤油灯的光,还在看资料。
她还算看得去,其他几人却是都心不在焉。
筷一会儿
一会儿低,玉米时不时要被他们拿到
前瞧一
。
宋满冬也看来了,比起吃玉米,他们对烤玉米这个过程更
兴趣。
就连方宛也亮着睛,观察着玉米的变化。
宋满冬索不再提帮忙的事,只盯着他们,以防有人偷啃。
重对象是陆许山。
徐清也一心二用,不过他在理玉米须。
玉米须在青壳外的
分
得
七八糟,一团褐
,里面的却是黄绿
,青
的可
。
他用剪刀将玉米须剪的整整齐齐,放在篦
上,“这些可以拿来煮
喝。新鲜的、晾
的都可以。”
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