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第74节(2/3)

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    “错误,手法不对,重来。”

    在米饭和其它材充分受之后,再加盐,淋上一,撒上一,继续翻炒几便搞定了。

    清理边缘的时候需要手速非常地快,而且清理完成之后还需要用青桐木筷在中间不停地搅拌。

    虽然如此,还是费了1天的时间才掌握到了平底锅的颠勺技巧,真心的不容易啊。

    但是楚云风明白这包饭看似简单,其实起来是相当困难的。

    “错误,手法不对,重来。”

    本以为自己颠勺技术已经是很不错了,谁知换了一个锅之后居然如此失败,这让自己何以堪。

    首先准备,一共需要6个乌如果少了,制作来的就会很小,打开之后便不能完全包住炒饭。

    到了这最后的一步,楚云风反而有些张,前面的大风大浪都过来了,理说应该不会现这样的况才对。

    而且这个过程中还需要不断地晃动平底锅,手上的青桐筷也需要迅速搅动,让锅中的均匀加

    e on~!

    这里需要注意的是生的量一定要少一,不然会抢夺西红柿酱的味

楚云风刚刚翻动一了,锅里的材立刻就飞了来。

    等西红柿酱冒泡了之后再开始快速翻炒,然后加盐和生便可以锅了。

    还是同样的手法,还是同样的错误,楚云风已经连续犯了十几次了,无一幸免。

    这搅

    果然,这又是一个新的难,楚云风再试了一,用的力度稍稍小了一,但是材还是飞了一来……

    锅边所沾到的比较少,由于温度很,这些很快就成熟而变,这个时候必须快速的将它们给赶来,将边缘清理净。

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    当然,这一步所用的油是亚麻籽油,制作费的时间不多,不会过度地加,亚麻籽油中的营养质可以很好的保留来。

    它所需要掌握的技巧非常的多,火候、手法、经验缺一不可,而这几项都是一个期的积累,并不是一天两天就能够学会的。

    太难了……这小锅的颠勺和大锅的相比难度不是一般的大。

    :制作的难度

    “错误,材不允许掉落锅外,重来。”

    才刚刚开始制作,楚云风立刻就犯错,一秒钟都没耽搁。

    这是西南版本的咸香炒饭,而另外的甜酸味的炒饭则是在米饭锅之后,先炒制一会,然后在中间留一个位置,放西红柿酱和白糖。

    刚上手的难度在于手上的青桐木筷在搅拌的过程中,锅边上也沾到了不少。

    还有一就是用油纸将锅拭一遍,保证每一个地方都上油。

    这就是包饭中的制作,绝对是超难度……

    虽然很受打击,但是在楚云风慢慢地适应之,渐渐地开始掌握到了诀窍。

    再用大一的力度试一试~!一试之,锅里的材居然直接朝着楚云风的脸上而来,吓得他连忙避开,然后再次听到了系统的错误提醒。

    但是有系统这个逆天的bug存在,看看自己能在几天搞定吧。

    现在只剩最后一步了,也是号称“杀手”的地狱级制作,据说第一次尝试的时候,100个人会有100个人失败。

    将调好了之后,需要先给锅油,这里有两方法,一是在锅上面洒几,但是需要将整个锅全都覆盖到。