“嗯,这一份看着不错,我来尝尝。”朱师傅看到楚云风这
菜的时候很是专注,整个制作过程如行云
般的顺畅,看来应该是掌握到了诀窍。
“嗯,刚才的缺儿基本上都改掉了,不错、不错,这个味
就是我也
不
来,恭喜你,成功了。”
吴妈才没有朱师傅那么多的废话,菜品刚好就动了筷,品尝之
由衷地赞叹了起来。
“不错,这菜几乎已经是
到了极致了,正宗的味
也就是这样了。”
朱师傅“棺盖定论”,认可了楚云风的这
麻婆豆腐。
慕晴和小老板赶
上去
了一勺,尝过了之后觉得跟之前的区别好像也没有多大啊,似乎也就是各
味
比较平衡。
对了,就是平衡。
这菜的八大特
:麻、辣、
、香、酥、
、鲜、捆,在这“平衡”两字之中得到了完
的诠释。
虽然得到了两位大神的赞,但只有楚云风自己才知
这
菜还是存在着一丝丝的瑕疵,
了系统空间就知
了。
果然,综合评定的分数只有95分,那一丝的瑕疵在于料的分量以及火候的控制。
费了15万经验值和1小时3分钟的时间,才将这
菜给
到了极致。
这菜不仅耗费了自己大量的心血,而且也消耗了不少的经验值和学习时间。
现在剩余的经验值只有298万了,离2000万升级还差了不少,学习时间也只剩了13天3小时52分,确实消耗甚多。
不过一切都是值得的,相信自己还会复原更多失传的菜式,让大家尝到它真正的味
。
这……还仅仅是一个开始!
“把百年前的那个味来尝尝。”吴妈来晚了,也很想尝尝另外一
不同
法到底味
上有什么区别。
“好的,稍微等一。”
楚云风了
,很快就
了一份
来。
尝过了之后,吴妈和朱师傅立刻将楚云风拉到一边开始说起了“悄悄话”。
而郝名名和李可可终于是找到了机会,“杀”了战场,香味儿早就钻
了鼻
,已经是快要忍不住了。
“复原来的这
菜意义很重大,你有什么想法?”吴妈想听听楚云风对这件事儿的认识。
朱师傅站在一旁暂时没有说话,但是心中却有些明白吴妈的想法。
麻婆豆腐这菜现在已经是一
世界名菜,不仅仅是在国
,甚至是在国外都有很大的影响。
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