特别是在知了有成华猪
回锅
、还有专门
金华火
和东坡
等的
端
类,大家更是不淡定了。
纷纷跟楚云风约好等饲养开始便过去实地考察,这也让楚云风暗自开心,潇潇和艾艾知提前打开了京城的销路一定会更有
劲儿的。
时间过得很快,大煮好了之后,楚云风这才从经理们的包围中“挣脱”了
来。
季大师开始教楚云风如何将它叠起来,要保证四层大
层层
叠。
随后便切成小段,然后放锅中
行炸制,等到炸制表
焦黄了之后捞
。
锅中放糖开始炒制糖,然后
大
上
,另外起锅葱姜蒜爆香,再
大
,然后开始加
料。
料酒、糖、醋、山楂儿、红曲
、蚝油、酱油
完了之后烧制一会儿,季大师最后说
:“最后三
料是最关键的。
砂仁、桂、胡椒这三
最后再放,这便是这
菜最
髓的地方,也是最大香味儿的来源。
好了,最后淋儿
椒油就可以起锅了,收
儿淋上,然后撒上一
儿香菜末便是最传统的吃法。”
季大师品的九转大
,无论是手法还是
法都跟平常见的有所不同,在场观看的厨师们纷纷
觉这一趟来值了。
楚云风也是手得很,很想
上
系统空间学习一番,然后现场制作一遍。
季大师看了楚云风的想法,便
言让他来试试,正好让自己瞧瞧他看过一遍之后能
到什么地步。
楚云风上同意了
来,正准备
系统空间的时候,候会
走了
来,立刻阻止了他。
秘密不能暴啊……
:令人震惊的发现
候会也很是无奈,本来是暂时不想
来的,但是现在不
来都不行了。
楚云风这“看一次就能学会”的“技能”现在还不能暴来,这可是
心计划中的最大底牌。
如果楚云风此时将九转大这
菜给
来了,而且
得比季大师还要好,或者是跟他差不多的话,那么一定会让人产生怀疑的。
候会觉得很是有些
疼,这天赋太好了有的时候也是一
负担啊……
“小楚啊,刘老刚才不是答应你要文思豆腐的吗?你是不是要好好请教请教?”
心中有些小郁闷的候会朗地迈着大步走了
来,一
就
引了所有人的目光。
“候会,您也在这儿啊?”
“我去,这不是候会吗?我是小
啊?”
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