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第878节(3/3)

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存货不少,但是制作这菜的时间估计不会短,所以今天一天的时间估计也就只能这么一次。

    如果不是楚云风今晚就要走的话,两人也不至于这么着急,所以机会要抓住啊,不然等楚云风走了就没得吃了。

    更别说是送礼了!

    还有什么比今晚当着丈母娘的面送礼更合适的呢?

    而且还是新鲜炉,甚至还是李老这样的大师亲手品,这样的待遇和品质那绝对是非常难遇的。

    对于今晚双方父母的见面,其实两人心里还是有些没底的,有了的打底,这至少能够让两人心里安心一些。

    两人有了李老的指示,明显劲儿都充足了几分,将橱柜里面的鸭来清洗净,用了之后就准备将闷炉挂得满满当当的。

    店里的闷炉虽然小了儿,但是一次可以挂三层,一层可以挂六只,这挂来也有十八只了。

    除去今晚的六桌,还剩了十二只,两人心里开始在嘀咕着是送两只还是三只呢……

    李老是没有兴趣去猜想两人心里的想法,在楚云风把闷炉打开之后,两人便迫不及待地准备要将鸭给挂闷炉了。

    不过楚云风却上把闷炉给关上了,这让郭逵和胡月两人一就愣住了。

    怎么回事儿?

    这是不让了?

    看到这两人茫然的目光,李老坐来继续品茶,扁着嘴摇了摇,楚云风则是戏谑地看着两人说:“看看你们两个,晚上家见面心了吧?

    刚才李老不是才说过,制作这菜的四个步骤是什么啊?

    腌、熏、卤、炸!

    好好想想这第一步是什么?”

    楚云风的话有如醍醐,让两人瞬间反应了过来,这脸一就红了起来,这闹笑话了。

    刚才确实是有些心急了,这连厨师的基本准则都忘记了,怎么能够如此着急呢?

    而且还连最基本的步骤都搞错了,这就有些说不过去了,于是两人赶认错,态度那是相当的诚恳。

    李老笑了笑,没说什么,而是让两人取了一个大盆过来,让两人给盆里加,然后倒了不少盐去,让他们先把盐溶解。

    随后才从橱柜里面取了一个袋来,让楚云风看得有些发麻。

    这个小布袋里面装的可全都是椒,而且是又麻又香的汉源椒,平时自己菜的时候都是用小玻璃瓶里面的,每次放得都不多。

    这个布袋里面的椒足足够装几十瓶了,而李老拿起来就倒了差不多一半去。

    嘶~!

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