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第1129节(3/3)

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云风的人,只不过力量太小,一发来就被淹没掉了……

    对于自己所引发的全网大讨论,楚云风是丝毫都不清楚,不过即便是知了也不会行理会,因为的确是没有时间。

    自己只不过是不想要浪费材罢了,菜完全是一时兴起,哪里会想到引发了这么大的关注。

    不过当那块五在锅中煮了十五分钟被捞起来,随后切掉一半丢去继续煮,而另一半则是被切成了四四方方的八块。

    这一举动立刻让评委席上不少人再次站了起来。

    “这是?”

    “难是要东坡?”

    “继续煮的五什么呢?”

    ……

    楚云风的一举一动都牵扯着大家的猜测,不过当五刀改好了之后,当制作东坡的香料炒好了之后,上就被石锤了!

    而让大家到意外的是,在炖煮东坡的时候,楚云风将刚才从上面来的骨垫在锅的面,这才将五给摆上了上去。

    这是什么法?

    别说是观众们看不懂了,就连评委席上面的不少人也都了惊愕的样,眉都皱得的,搞不懂楚云风这是什么手法。

    从未听说过制作东坡还要用到

    甚至是将给垫在面,这到底有什么用呢?

    或者说他这制作的本就不是东坡

    那么川菜里面这样的造型不是制作东坡那还能是什么呢?

    香料和手法等等几乎都跟制作东坡差不多,但是就是让人觉到奇怪,看不懂这样的作。

    而张老的神则是要严肃几分,看了好一会儿之后才:“这应该是古法制作,有别于现在的东坡法。

    看看,再看看,这样的手法的确是没见过,应该是古法才对!”

    古法?

    不少评委的脸都有些挂红了,这能够被邀请来当评委,自然还是有两把刷的,对于川菜的制作和认识还是比较厉害的。

    可是楚云风这才了一手就有些让人看不懂了,还好刚才没有大放厥词,不然丢脸的可就是自己了。

    东坡还需要炖煮一会儿,等到比赛时间快到了之后上收儿即可,不过此时其余四菜需所要的材全理好了。

    刚才在理这些材的时候,楚云风都是双手合行动,一边材,一边行雕刻。

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