雕刻的手法还是那么湛，而且速度一儿也没有慢来。

    因为汤还没有好，楚云风这么早就用清搅拌让评委们诧异无比，这时间上衔接不起来啊？

    可是当楚云风在锅中油之后，拿起那份已经搅拌好的，并且仍然还在雕刻的时候，就连三位大师也都坐不住了，纷纷从评委席上站了起来。

    “这不可能！”

    所有人都说了这句话……

    ：挑战极限

    其实从楚云风在锅中油，在将理好的放在一起之后，评委席的不少人都明白楚云风到底是要制作哪菜了。

    此时大家心中都倒了凉气，这可是一国宴菜式啊，制作起来是相当的难。

    最大的难度就是这片的制作，需要将和清调好的浆在油锅中白的片，手法是相当的复杂。

    对于油温的掌控以及手法的调整是有着极的要求，稍不注意这片就会变得很厚，而且还会很老。

    又或者是油温过导致片变，这就失去了制作这菜的髓了。

    片必须是白白的，要是油温过的话，片会被煎制金黄，而且也就过老了。

    所以说手法上的作很难，知这菜的厨师都不多，更别说会的了，现在也就仅存的几位大师恐怕才会这菜了。

    这足以说明这菜的不简单，但是看看楚云风呢，他不仅要一边制作这片，还要一边行雕刻，这难度绝对是几何级别的。

    这样的举动在专业人士的中已经代表了超的难度，就连张大师他们都觉得这不可能，因为他们就不到！

    “怎么了、怎么了，又发生了什么事吗？”

    “评委们怎么又一惊一乍的，我怎么没发现哪里有问题呢？”

    “他们到底发现了什么，怎么一个个地都这么激动啊？”

    ……

    评委的异动让很多人都好奇了起来，但是又找不到原因所在，这让人心里难受。

    而楚云风那边的浆已经是开始锅了，此时大家忽然发现了端倪，那就是楚云风的睛一直是盯着锅的，至于另外一边的雕刻，连看都没看。

    但是右手仍然是拿着刻刀动个不停，明显是还在继续雕刻着。

    这要是换以前的话，楚云风肯定是不到的，但是在李老那里经过了这段时间的地狱式训练之后，那是一儿问题都没有了。