郭逵第一时间上前问：“怎么起炒饭了？咱们这罐罐到底还不啊？”

    “就是啊，这到底先理那样材啊，你赶说呗！”

    胡月也是很着急，这楚云风只要不解惑，自己心里就很不得劲儿。

    不过楚云风似乎是一儿都不着急，他一边着炒饭，一边却悠闲地说：“不着急，你们先把昨天烧好的猪蹄给刮洗净。

    洗好了之后我再教你们理！”

    猪蹄？

    胡月忽然意识到了什么，上就追问了起来：“你是说这罐烧用的是猪蹄，这跟坛有什么区别啊？”

    “是啊，怎么觉就像是跟坛一个法啊，你这是用大坛还是小坛啊？”

    郭逵早上来后厨的第一时间就开始寻找坛，可是把整个后厨翻了个遍都没有找到有酒坛的存在。

    所以也在怀疑制作这菜难不成不用坛？

    对于两人的疑惑，楚云风第一时间就诧异：“谁说要用坛了，都说了是罐烧了，当然是用罐了！

    不过这罐用的是沙罐，还没到货呢，等会儿到了你们去取回来，这可是用古法来制作的，当然是要用古沙罐了。”

    什么？

    竟然是要用沙罐？

    但是这沙罐郭逵和胡月两人还是了解一，但是楚云风所说的古沙罐到底是个什么况呢……

    ：大王回来了

    就在郭逵和胡月两人把猪蹄全都给刮洗净了之后，后厨的厨师们也开始陆陆续续地来了。

    这一来之后自然是发现了后厨很不寻常的变化，于是一个个的都开始兴奋了起来，原因很简单，因为后厨堆放了很多已经理好了的材。

    特别是一些腌制起来的类就不少，这一看就是有大工程啊，而且楚云风、郭逵和胡月这三个人这么早就在这里，那说明今天绝对是要大事儿的。

    “我去，楚哥，今天这是有安排？”

    “楚哥、楚哥，今天是不是要什么大菜啊，能不能教上两手啊？”

    “哥哥哥，需要帮忙不，叫上我一个行不行？”

    ……

    见到这一幕之后，后厨的厨师们个个都想要加来，这可是千载难逢的好机会啊，能学到两手，哦不，就是一手都是好的呀。

    朱师傅那边的白案厨房每天都是最早有人来的，因为酒店餐厅的早餐都是他们那边在制作，毕竟是白案厨房嘛，早里面的卷馒什么的都是他们的项。

    不过红案厨房这边一开始并没有得到他们的关注，可是这边一开始起哄了，顿时就把那边的所有人都给引了过来。

    朱师傅第一个带，他刚一门也是发现了问题，能觉得到楚云风今天的动作非比寻常啊，因为材暴了一切。

    这所有的材里面海鲜只有一小分，其余的全都是常见的材，这鸭鱼都有，而且大分都是已经提前理好了。

    这么多的材已经理成这个样，很明显昨天班了之后，这三人还在厨房里面活，明显是有备而来啊。

    所以他第一时间也开始问：“小楚，今天这是准备好好两手？看这些材可不少啊，这是有客人定了宴席？”

    朱师傅可是老江湖了，这被称为后厨扛把也不为过，一看这些材就知至少是十桌以上，可昨天没听说有客人预订啊？

    那么问题来了，楚云风这么大费周章地搞这么一，这里面肯定是大有文章。