吴俊杰的回复立刻证实了楚云风的猜测，这样一来的话，山田正一那边应该是在行最后的冲刺了。

    “知了，这事儿我回来了再跟你们碰，我这心里有不太妙的预，你们等着吧，我回来之后大家估计都没好日过了！”

    什么况？

    没好日过了？

    嘶～！

    这话让吴俊杰吓了一大，楚云风这是什么？

    “楚哥，你这是什么……”

    “回来再说，有事儿呢，先挂了！”

    这事儿一时半会儿也说不清楚，所以楚云风挂掉电话之后，上就把这野田广志的信息发给了福，让他找人去调查一。

    当楚云风来到昨天放置青稞的屋之后，顿时闻到了一极其郁的发酵香味儿，就像是酿酒一样，有一酒糟的味。

    发酵？

    果然，只有这样才能够让青稞的风味儿提升不少，让香味儿更加郁！

    看到楚云风这来了，扎西这才将一直密封着的锅盖给打开，顿时一超级厚的香味儿扑鼻而来，觉整个鼻都快要化了。

    楚云风上前抓了一把看了看，这发酵过后的青稞明显积变大了不少，所有的香味儿都被激发了来。

    “发得不错，可以开始炒了！”

    扎西同样是抓了一把起来闻了闻，再看了看之后很是满意地了，于是便开始忙活了起来。

    这炒制青稞的手法也是让楚云风觉到了不同，之前自己炒的时候是直接在锅里炒的，而扎西则是先在锅里倒了一碗河沙。

    先炒沙？

    楚云风顿时恍然大悟，有了这些沙的存在，更是能够快速地激发青稞的香气，而且会让这香味儿彻底激发来。

    当扎西把河沙炒得才倒一大碗青稞不停翻炒，当炒制现青稞后，才把河沙筛回炒锅。

    这炒好的青稞倒在筐，顿时这香味儿明显觉不同了，发酵的味变成了不同寻常的青稞香味儿，这香味儿的确是让楚云风彻底明白了这手法的特殊。

    随后扎西再放一大碗青稞，河沙少了又添，如此反复，直至把一袋青稞炒完，待炒好的青稞冷却后，才重新筛簸，装袋。

    “走吧，咱们去磨坊，磨好了之后就可以回来吃了！”

    扎西笑着了洁白的牙齿，抡起这袋青稞就走，这会儿越早去磨，这青稞的香味儿就会越郁，所以尽量不耽误时间。

    楚云风跟着扎西来到了磨房，这就是一个利用冲击带动石磨转动的一个小房，这石磨倒是别致的，扁平扁平，圆圆的。