云风就已经给王岩山打电话了，他昨天也并没有回家，而是在附近的镇上住了一天，其实主要是帮楚云风采买一些东西。

    但是现在看起来，这拉姆拿来的茶叶很是有些不同，光是这叶就不一般。

    制作的方法也很简单，每当每年七、八月份“俄”树开始结果时采树上的叶装麻袋或背兜沤上一段时间。

    这茶叶泡来的味能够增加一很不一样的香味儿，待会儿你尝尝就知了！”

    拉姆看到楚云风这么兴趣，于是一边泡茶一边说：“这甲恩茶据说是起源于民国时期咱们县的西底乡汤麦村。

    我们家是已经习惯了爷爷辈他们的味，所以一直都是采用这最古老的树叶和习惯，还

    但是制作加工的方法是一样的，煮的甲恩茶不颜要更加一些，只不过这香味儿不太一样。

    一是这边的土特产，那可真是买了不少，特别是这边的牦，王岩山自然是知哪里有靓货。

    这摆明了就是要送给他的嘛，这王岩山本来就很好客，加上又是吴老板的熟人，这太客气了不是他的风格。

    以前由于通和经济等困难，所以我们普通贫民制作甲恩茶的原料就采摘野生植“俄”树的树叶。

    什么东西都有，而且类都很丰富，关键是楚云风看来了，今天自己跟慕晴回城的时候，要是在镇上买东西的话，王岩山肯定是不会答应的。

    今天车上装着的主要就是塑料桶，整个后备箱都是，这是楚云风要求的，说是要装上一些当地的雪回去。

    看到楚云风有所疑惑，扎西看了一上就解释了起来：“这茶叫甲恩茶，是我们家专门着这淘糌粑的茶叶。

    楚云风一就神放光，这关键的地方还在这里啊？

    “咦，这茶叶怎么跟平时见到的不一样啊？”

    甲恩茶？

    现在生活条件好了，不少人都已经不喝这甲恩茶了，即便是有人还想喝，都已经不用俄树的树叶了，而是选用金尖茶和白碱或苏打。

    当然了，楚云风是提前给王岩山转了钱的，买这么多东西肯定是不能让别人垫钱的嘛，而自己也知了王岩山家里的地址，已经从蓉城那边给他邮寄了一份礼过来。

    这样就能够让它的绿叶变为黄，然后放清中淘洗净，盛一大锅加上“毕朵”，这是我们当地一土碱。

    而楚云风之前制作糌粑的时候，全都是用边茶来制作的，这砖茶在解放前是这边常喝的茶叶，可是效果不太理想。

    专门合制作糌粑的？

    当地现在喝的茶叶可以选择的太多了，各地的茶叶都有，看家家自己的味儿，不像以前就只有边茶可选。

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    另外还有一些虫草类的东西，不过这东西没有在镇上买，而是托人送到了镇上，然后跟着这些土特产一起寄去了京城。

    因为这茶无论是怎么泡，还是年份的更换，让这糌粑的味都无法有所突破，所以楚云风一直都在怀疑这糌粑所用的茶叶会不会有问题。

    带着这刚磨好的青稞面回到家里之后，拉姆便开始烧了，先把茶叶给泡上，这茶叶一拿来之后，楚云风顿时奇怪地叫了一声。

    王岩山虽然不知楚云风要这些雪什么，不过既然他说了，而且还要得多，所以自然也就给他了不少。

    不过后来想了想应该问题不大，那个时候这边普遍都是用的边茶，而那家人应该也不会用到其它的茶叶。

    楚云风连忙拿了一些在手上仔细查看了起来，这茶叶粒明显很大，而且颜也比较艳丽，跟普通发酵过后的茶叶很是不同。

    掺一之后煮到乌黑为止，然后将煮好的甲恩茶晒收好，每次烧茶抓上一撮就行了。