第25章 制盐
整个族全族动的后果就是不到半日,采到的盐石就已经将竹篓装的满满当当。竹伊急忙叫停准备继续的族人,“不用再挖了。这些已经足够供应
落之后很
一段时间的盐了。”
众人笑着闹着,在夜幕欣赏着仿若银河倾斜的
景。
回到族中时,已是夜时分。众人匆匆地将盐石泡在陶瓮的
中,简单洗去
上沾染的咸意,带着疲惫与满足陷
甜
的梦中。
吃上几兔
,觉得辣时拿起一旁盛着
汤的陶碗喝上一大
。鲜
温
的
汤在重力的作用
涌
中,带着竹笋的清香,温柔地抚平了麻辣之意带来的疼痛。
经过一夜的浸泡,小块的盐石已经完全溶解在清中。
陶锅虽然在某程度上大大缩短了将
煮开的时间,但对于数量庞大的盐卤来说,还是过于慢了。竹伊突然想起前世看到的煮盐资料中提到过两
锅——竹锅和铁锅。铁锅暂时是别想了,但竹锅还是可以考虑的。
竹伊想了想,决定先用陶锅煮些盐来,看看大约需要多时间。
众人尚有些意犹未尽地停手来,走到湖岸边甩了甩
上沾到的咸
。
稍作休息之后,竹伊召集所有族人,背上竹篓,带着石稿等工浩浩
地往盐湖的方向走去。
挟起汤中的
块,已经被炖到酥烂的
便
地散开,带着鲜香可
的
躺平在
尖之上,不待牙齿碰撞上几
便已顺从地沿着
落。
只是这样的话,煮盐怕是要推迟到明日了。
狩猎队的几人跑到附近的树林中收集木柴,很快在盐湖附近生起一堆篝火。
竹伊微微翘起角,继续同族人沉浸在这份静谧而明朗的景
之中。
大巫和见巫听到要去盐湖时也燃起了兴趣,兴致地背上竹篓,同族人一起赶向盐湖的位置。
待到众人回过神来,照竹伊的嘱咐踏
湖
之中,动作都带上了些小心翼翼,生怕打破这份宁静的风光。
众人嘻嘻哈哈地围绕在篝火旁,举起手中的串放在火上烤制。
块在火
的
舐
发
滋滋的声音,不时有
里的油脂顺着纹理
,滴落到火中发
啪的一声。
汤中的竹笋仍不损其鲜,带着一丝甘甜与特有的清香,脆
的
之后是
收饱满的
汤
迸溅
来,混合着鲜香醇
的滋味在
尖升腾。
穹与
面
相映衬着无垠的星河,仿若繁星坠落于湖面,带着
蓝的夜空一并为湖面封印其中。
她扭看去,果然
边的族人也都沉浸在大自然鬼斧神工的震撼之中,一向见识多广的大巫也有些愣忡。
几人支起几大些的陶锅来,将盐卤舀
锅中开始加
。随着漫
的等待,锅中的盐卤在沸腾后慢慢蒸发
分,锅
开始
现细细的盐粒。约莫半天时间,陶锅中的
分逐渐蒸
,待陶锅底
还有少许卤
时,竹伊及时将
方的柴火拨到一
熊猫兽人们也不抬地吃着碗中的兔
,细密的汗
在辣意的驱使
从额
溢
,上午的疲惫在
的抚
一扫而空。
油脂在咀嚼jsg的过程中从兔的肌理中溢
,混合着辣香滋
着味
。
发能量,直叫人不觉分
唾
。
为了早些到达盐湖,大熊猫们一分化成原形,另一半族人背着背篓带着工
坐在熊猫背上。赶到盐湖时,即使上午刚刚看到过,竹伊还是为
前天
一
的
景失神了片刻。
竹伊来之前预见到可能会挖到晚间,便提前招呼上族人各自带了些理好的
材来。众人一边聊天一边将腌制
味的
块串在竹签上。篝火一旁摊开一块麻布,将
净的竹笋摆放在麻布上。
幼崽嘻嘻哈哈地在湖旁跑来跑去,竹伊见日临西山,天侧逐渐
现晚霞,决定带着族人在附近野餐。
一咬
,鲜
的
带着香料的辛香在
中迸溅,外焦里
,咸香油亮。
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至于外层,竹篾编的竹锅自然不能直接放在火上,外层需涂上一层黄泥或是石灰。这两样正巧族中都有,她想了想,决定还是用石灰涂在外层,比黄泥要稳固些,哪怕
一年需要煮盐也能继续使用。
狩猎队同采集队的兽人今日并没有去,留在族中帮竹伊煮盐。吃完早饭后,众人迎着瑰丽的朝
伸了个懒腰,各自散去开始将盛有盐石的陶瓮搬到
前方的平地上。
她依稀记得,竹锅得大些,一次可煮
几百斤的盐来。
落中还有不少劈好的竹篾,可以让族人齐心协力先编
一个大些的竹锅来。