“反响相当好。”提起这茬，掌柜的面喜悦。

    “醇香楼开了几年，我还从没见过哪次新菜来，这么受迎。”

    “是厨们得好。”问荇谦虚。

    “不不不，这材烹饪起来非常简单，都是原料的功劳。”

    许掌柜利落从上拿个钱袋：“我午就想给你的报酬，你那菜次要是还有，也给我。”

    “掌柜的，这是多少啊？”

    问荇看着钱袋，就知里面的钱不会少。

    “你是柳少爷的人，我也不瞒你，这菜加上其他料卖去是40文一盘，后面拿来装饰其他大菜，那价值还会更。”

    “可我这调料、雇佣的费用也不低，给你算30文一斤如何？已经是市面上青菜价格三倍。”

    他比了个手势：“往后个整，给你二两银一百文。”

    二两银一百文，那就是2100文，问荇除了每半个月拿给工匠们的钱，从来没一次经手过这么大数目。

    “掌柜的，你这还能收多少？”

    他家里那两亩地，一半菜都还没收，要是许掌柜真能照单全要，甚至需求大到他满十亩地也照单全要，那是最好，直接靠着青菜躺平数钱。

    可事没这么好。

    “我想想…炒菜还是利不够，刚刚也说了，后面我打算拿这青菜装饰大菜，每份放一两颗，用量就不会和今天这炒菜一样大了。”

    “但再收个百斤不成问题，若是再多，菜容易坏，短时间就用不完了。”许掌柜诧异，“怎么，问小哥那里还有菜？”

    寻常人家菜就一自己吃，多了顺手拿来卖，问荇拿来这么多品质的菜，难不成是把地全用去菜了？

    问荇在心里叹了气，歇掉了回家开垦新地全都青菜发家致富奔小康的心思。毕竟酒楼消化不了，找其他地方，价格未必让他满意，不如开发些新菜。