“去，给我拿笔来。”他叫来跑堂，“我来写个新单。”

    “新单！”跑堂瞪大了，面惊喜，“咱家又有新菜了，我就知掌柜的有办法。”

    那群小年轻压是瞎心，醇香楼这几年风风雨雨，哪里是小麻烦能摧垮的。

    “不是我。”许掌柜笑呵呵拍了拍跑堂的肩膀，“是小问啊。”

    “年轻人办事，也许还真比我们这群老家伙利索。”

    两个时辰后。

    已经过了中午饭，醇香楼终于重新挂上灯笼，慢悠悠地开张了。

    这不是酒楼营业的时候，这不光隔酒楼和铺的人好奇，连街上路过的人也好奇。

    李足收到消息，依旧坐在万山楼里，只了个小厮去那边看况。

    醇香楼那鬼多，直接借了当场用，比自己费劲拉想要方便多了。

    “醇香楼今日供应糖，赤豆汤、绿豆汤特价五文，两文一份可任意选料加！”

    伙计扯开嗓，即使是酷暑之，依旧神抖擞。

    选料？

    路过的百姓顿时来了兴趣。

    现在江安镇酒楼都糖，每家料都不一样，其他酒楼只能指定去掉不吃的廖糟生，却不能自己随便去选料混着加。

    “都有什么料啊？”终于，有好奇的路人声询问。

    “有鲜果、山楂、陈、话梅、圆…还有咱们掌柜特地订的西域金桔，足足有十来，客官要是有兴趣，里面请就是！”

    伙计见有人心动了，又补了句：“不用其他菜，来的都是客，单去喝个糖我们也迎。”

    许多酒楼是不让单喝糖的，这东西利太薄，听到能单喝个糖，这开始有走累的人往里面去了。

    毕竟饯果自己选着加，这太让人心动了。

    现在不是饭，让些位置给人喝糖压不影响，还能多赚钱，醇香楼这买卖在两边看来都很值得。