料也准备上了，翻耕后行基混，等着播完粱，半个月大豆也上，追。”

    太渐渐升，大家的肚开始有饥饿，叫停，回去吃饭。

    接着是红的，红的是用红曲来的，属于米醋。

    他看太原府的官员那表就觉得有意思，现在的醋就三颜，正常的是白的，然后有淡黄的，淡黄的显然工艺不够好。

    “咱叫人把大留了，晚上九转大，这菜别看其他地方也学着，最好吃的只有丘村。”

    红曲米醋有二次临红醅，也有白醅参与，最后来的是红醋。

，他们才同意。

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    “醋，黑，好，白，嗯！嘿嘿嘿嘿……”朱闻天在那里终于忍不住笑了。

    “尝尝这个醋。”朱棣让官员们用现在的醋。

    不仅仅本地这般安排，其他太原府收麦的地方同样分派去人手照着。

    黑的醋本来就是现在这个清源县的东西，在历史上清朝才有的。

    之所以如此就是大，都拿实在是不起，面就行，看调料如何添加，加好了一样香。

    “这醋……颜不对吧？咋不是黑的，上次吃的是……咱队伍里带的？”朱棣看到醋的颜，作回忆状。

    今天晌午吃饺，从别运来一些，在当地又买一分，不需要发面，起来快。

    知县郭令衷指着桌上的醋壶说，自己在那边的桌上倒一。

    产地历史今何同

    “现在的小麦地不蔬菜，大豆、红小豆、绿小豆、糜都。”

    朱樉先把晚上的一说来，大别的他嫌弃，臭，熘总觉得有味。

    里知一些地方为了多吃菜，就在麦茬上，能收一次算一次。

    队伍沿着地溜达，不时停来看看渠、积的位置，这个看一看就行，绕开，避免总在风。

    酿造的方法方面有所改变，尤其是制醅，之前都是白醅，来的醋自然是白的。

    本地的山西陈醋用的是熏醅工艺，跟红曲醋一样，淋的时候用文火，熏淋。

    王艺千，表示一切正常，全安排好了。

    不过这边特殊人的桌上有炒菜，猪血没有，猪大小也没有，已经上香了，血、面、。

    大家，没吃过，只听过来的商人说过，南京福华楼的九转大香，死贵死贵的。

    包括卤煮里面的，他一样吃不惯，唯独九转大，这个工考究，工序多，完了一不臭，还好。

    朱棡能到的就这些，人太多了，关键本地无法提供大吃大喝的材，还要呆一段时间，来了一万五千人，顿顿吃。

    朱棣说来，其他三个亲王和几个府中的官员一同回忆的神。

    官员们想的是：对，上次吃饺的醋是那个颜的，不是白的、黄的，黑的，那不是别的醋么？正常啊！

    “诸位殿，尝尝咱们清源县的好陈醋，这个可有年喽！”

    “今天饺多菜少，韭菜加猪，成了三鲜，汤是野菜汤，凑合着吃吧！”

    实际大家更愿意粮作，菜可以野菜吃，或者其他地里的菜成咸菜，粮不够可不行。

    官员们无所谓，平时又不是不吃，本地醋就如此。

    蘸着饺吃一，回味一番，六个人面面相觑，不一样，怎么说呢，在一些个地方比那天的醋好吃，但另一些地方就不如那天的醋。

    成品的醋便是黑的，黑的由于有了熏的过程，上自然不一样，就跟熏