“师傅,刀工不是看削
,而是看切片、切丝、雕刻什么的,我用这削掉的
薄,能节约
材,怎么不能这样?”
韩秀秀说到这里,两个土豆已经削完。她将菜刀拿起来,在盘底边“噌噌噌”地磨了十来
,那声音听着就让人牙酸。
随后,盘放
,韩秀秀又将其中一个土豆拿在手中,另一只手抓着菜刀开切,“刷刷刷刷”手起刀落,几乎眨
间,一个土豆片完。
她又调整了土豆的角度,菜刀重新重复刚刚动作,这次是切片成丝。
瞧着她这么大胆张扬又自信的动作,一刀憋了半天的“你”字,愣是没喊
来。
等他反应过来的时候,韩秀秀已经把手里切好的土豆丝放在了盛装清的盆
里了。
分明的土豆丝,除了
度不同,宽度厚度如
一辙,就算
迫症来了,都不容易挑
病。
“师傅,咱们是一对一监考?”韩秀秀笑意盈盈地问。
一刀一愣,继而冷哼一声,转
就走。
临走之前他还放狠话,“嘴
溜不是能耐,会切菜也不是能耐,拿到厨师证才是能耐!”
韩秀秀表示说得对,“打铁还得自
,靠关系也不是能耐,对吧
师傅?”
“你……”一刀
意识往胡大宝方向看过去,继而又是一声冷哼,这次是真气走了。
几步远的距离,赵开贤将这边发生的一切都看在里。
原本他也没怎么把韩秀秀当回事,以为就是个伶牙俐齿的小丫。
现在看来,还是有些真功夫的。
就那一招,在手心切土豆都够个人练的。
当然,他更兴趣的是韩秀秀削土豆
的工
。
赵开贤走过来,指了指削刀,“我看看?”
韩秀秀一乐,“赵师傅您随便看。”
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