当然,麻布包裹是一回事儿,她今儿的装扮也立了大功。
她穿了件杀猪时才穿的布脏衣裳,上
又是污血又是泥土的,脏得连衣裳底
都瞧不清楚了。
脸、脖以及手上也都抹了黑灰,
发也特意
持了一周没洗,又扒拉得跟个
窝一样。
比难民还像难民,难民见了她都得着鼻
给她让
。
这趟艰难的县城之行,除了给宋时桉买到了药,还从医馆跟药铺收获了不少香料。
李氏有句话没说错,如今的粮价飞涨,麦价格从一石六百文涨到了一石一两又八百文,足足翻了三倍。
农人哪里还舍得将粮拿来喂猪?纷纷卖猪,连未
成的猪也都给卖了。
腊月后,姜河收猪越来越艰难,时常
去一整日,却连一
猪都收不到,她家的
铺也从每日摆摊,变成了三日一摆摊。
这杀猪卖的买卖越来越难
了,姜河觉得这样不行,得再想个赚钱的营生,不能坐吃山空。
正好如今来到年,姜椿手里又有香料,不如卤些卤
来卖?
姜椿雷厉风行,说就
,次日杀猪时,直接将猪
以及猪
留
,等她从镇上卖
回来后,就开始
准备工作。
猪去
比较麻烦,得先
,然后再吭哧吭哧地刮,这倒难不倒姜椿,毕竟她力气大。
就是洗猪大把她给恶心坏了,又用麦麸搓洗,又用盐
泡,完事后还加白酒焯
,忙活大半日,天都黑了才料理完。
差没把她人给累趴
,腰都险些直不起来了。
还把家里得一堆怪味,宋时桉
来上茅厕,都是
着鼻
的。
路过她时还毒了一句:“就算家里再穷,你也不能煮屎吃。”
把姜椿给气了个仰倒。
她怒吼:“谁煮屎了?我这是在给猪
焯
,你个茹素的假和尚不懂就别瞎说!”
要不是他骨太弱,她一
掌呼过去,就得跪
来求他别死,她
低要揍他一顿。
她决定了,这些猪就卤给自己跟姜河吃,不能便宜了旁人。
以后除非自己想吃卤猪了,否则绝对不会再清洗猪
了。
又费劲又卖不上价钱,何苦来哉?
她是想多个营生挣钱,但不是给自己找麻烦的。
只卤猪跟心肝肺等猪
多省事?
家里有两只土灶的好就显现
来了, 姜椿一边
晚饭,一边卤
。
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