的泽更一层时，他便将刚刚浸泡着蘑菇的倒锅中，直至将淹没只个尖尖时，盖锅开始炖煮。

    “祁越，是你在饭？”

    而后厨，宋祁越刚将空心菜清洗净。

    往常的宋祁越，可是很难将这菜好的。

    宋祁越笑说：“师父这话说的，自然是我在晚饭啊，不然您老还等着谁来？”

    这手法太绝了！

    约七分钟后，开锅榛蘑，继续添柴炖煮。

    待到菜叶颜变后，便可以将其捞放在碗中，加上剁碎的椒类与蒜末，再淋上他特意调至的清料，一解腻的凉拌空心菜便完成了。

    亲儿、亲徒弟就像手心和手背，无论怎么翻都是自己无法割舍的。

    他看着屋正忙碌的影，双眸圆睁，鼻尖微动，颇有些不敢置信，“这小炖蘑菇，莫不是你的？”

    老厨齐伟岭正垂眸挲着手中的家传菜谱，心思绪万千，一时间不知该如何在亲儿和亲徒弟之间抉择。

    正在纠结中呢，一阵霸的香味却直冲鼻腔，让人忍不住便吞咽了。

    齐伟岭讪讪的摸了摸鼻，心也确实是这么回事没错，但……

    仅仅只是料混合的香味，便已经教人开始垂涎滴，迫不及待的等着成品锅，好大快朵颐了。

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    齐伟岭顿时便坐不住了，连忙将家传菜谱收好，起闻着味去寻这位大厨了。

    真是难啊！

    齐伟岭也正在此时踏了厨房。

    小炖蘑菇这菜并不难，怕的就是掌勺者没有耐心，但凡火候、时间稍有差池，便会导致味失之千里。

    他顿时震惊的抬往外面看去，鼻尖微动，心第一时间想到的竟然是：这租住的附近，又来了个大厨？

    此时的主屋——

    接来需要等待约三刻钟左右，宋祁越见状先活动活动脖颈，将两个锅的火候都添柴控制好，随后便又着手准备个的小凉菜。

    他对自己这个徒弟非常了解，虽然确实对厨艺有很的天赋，但奈何其心思偏激不正，所学都是浮在表面上的东西，很难用心用去琢磨如何好一菜，尤其是缺少耐。

    他伸着脖看向两大锅，心仍是有些疑惑在萦绕，却又不好直接问，生怕伤了徒弟脆弱的自尊心。

    他将已经蒸好的米饭端置凉，旋即将锅刷净继续添烧开，加盐和刚刚炸来的油少许，转而将空心菜锅微。

    虽说能通过传来的香味察觉到，掌勺之人的厨艺还差了些火候，但其却能通过熟稔的技巧规避错误，反而让这份小炖蘑菇多了份另类的滋味。