想来想去,便将目光落在了小凉菜上,“我先来尝尝这个。”
宋祁越见状自然应,将
净的筷
也递过去。
看着盘中泽极为诱人的凉拌空心菜,齐伟岭又一次不自觉的吞咽了
。
品相不错、香味诱人、材新鲜。
他熟稔的在心里评价着,随即便挑起一空心菜,微微蹙眉送
了
中,而后阖眸细嚼慢咽品鉴起来。
宋祁越则是负手站在其旁边,不错目的观察着他的表,以此来评判自己的菜品是否能令人满意。
而此时的齐伟岭倒是没能注意到徒弟中的冷漠,他只是细品这味
……
鲜脆!清!开胃!刺激!
香而不腻,酥脆顺,料
与空心菜契合的极其完
,简直相辅相成、观之亦舒,真真的
香味俱全!
作者有话要说:
绝世大厨(二)
齐伟岭的震惊都写在了脸上。
这份凉拌空心菜,虽然他也不能说其有多么的完,但至少要比祁越之前
过的那些,都更有新意、更为认真!
空心菜的梗与叶理的恰到好
,哪怕过了
也未见其
变黑,反而更因此激发了独属于蔬菜的清香。
尤其是在搭上这独特又刺激的椒类料
后,毫不夸张的说,这一
凉菜
肚,所有的油腻和烦闷,都能顿时烟消云散。
真的是太味了!
齐伟岭非常满意的,旋即恋恋不舍的放
筷
,
笑说
:“不错不错,这
小凉菜虽说简单,但祁越你却
了不一样的风味,很有想法。”
至于小炖蘑菇……
他将目光落在正冒着气的大锅上,心
隐隐萦绕起了些许的期待:也不知徒弟的这
菜,是否也能带给他惊喜呢?
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