这质当真是烂而不柴、
顺
,而且半
腥味都吃不
来,可见
郁醇香的汤
已经充分的
了
中,就连那裹满油脂的
也是
而不腻,一
去
齿留香满足至极!
“到底是谁家在炖,这、么、香!我家娃馋的饭都吃不
去啦!”
这滋味怎是一个绝字能形容了的?
无论是材的选择,烹饪前的各
准备,还是对用料的
理,徒弟这次都
的非常好,可见确实是用心了的。
齐伟岭很快便将那块啃净,吧嗒吧嗒嘴后,便去吃当作
菜的榛蘑和粉条。
也并非是他见识短浅,而是徒弟这次的法,简直是堪称一绝!
而此时周边的几家邻居——
他忽而便有些慨,望着安静吃饭的宋祁越,顿了半晌后终于开
:“祁越,你今日
饭确实是用了心的,若是往后都能如此的话,那厨艺比试你也未尝不能拼个名
来。”
土的味
将鲜
的榛蘑渲染的极其温柔,明明这
菜并不是什么
尖的
味佳肴,却能让他从中吃
一
真正“家的”味
来,质朴无华又醇香
郁,简直是无可挑剔。
“晚饭本就还没,现在更不想
了,这味
真是给我香迷糊了!”
他的语气诚挚又沉,不
半
私心和试探,的确是在衷心提建议。
“也不知是哪位大厨在樊燕巷,我能不能拿着碗去蹭顿饭啊!”
……
宋祁越闻言落筷,认真的听他说话。
齐伟岭继续说:“为师知你心气
,但莫怪为师嘴拙。
饭的这门手艺本就不比旁的手艺
贵到哪里去,无非就是因为陛
喜
,所以百姓们才愿意奉其为贵,可倘若有一天脱离了陛
的喜
和庇佑,厨
,终究也只是个厨
罢了。”
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“为师当初教给你这门手艺,不是为了让你今后能博取多大的殊荣,只是为了今后能凭借它养家糊罢了。”他拍着肚
,神
惬意,眸光悠远,“所以沉
心来,你还年轻着呢,千万不要走错了路啊。”
“这是小炖蘑菇吧?啧啧啧,这可真是太馋人了。”
屋的齐伟岭倒是吃
了,直接炫了两碗糙米饭,连凉拌空心菜他也吃了大半盘,只给宋祁越留了可怜
的两
菜梗而已。
至少相比较于之前,好的不是一星半。
粉条则是已经被炖煮的黏糊烂了,但由筷
挑起后还是能见其劲
不已,当裹着榛蘑与
再沾上些许的汤
,大
的
溜
嘴里时……
榛蘑本就是鲜香味的,尤其是在
饱了
郁的
汤后,
便迅速爆
溢满
腔,别样的
味叫人能将
都咬掉。