周老爷百般推辞，竟是一儿用都没有。

    “臭丫，什么神，不是你想的那样。”见李苏神蹭亮，一副想要八卦的表，周老爷连忙说。

    瞅着到了吉时，他也不好跟邱妹拉拉扯扯，只能先办了正事。

    虽是新社会，但收徒授艺仍是一件庄重的大事儿。老爷与李苏遵着古礼，奉茶磕听训改，样样不落。

    也是此刻，李苏方知周老爷的厉害。

    他师承谭门，传承已有百年，师祖能耐暂且不一一描述。只说老爷的师父谭少松，曾为清御厨，后来成立伪满洲国，老爷瞧不得鬼气焰嚣张，清政府弱无能，带着徒弟悄悄南。

    路上，谭少松更将自己一生手艺记录纸上，不乏南路上新得的启发。

    故而谭门厨艺不八大系分类，而是自成一系，可称为宴。

    拜师之后，周老爷将菜谱递给李苏，说：“如今谭门也只剩你我师徒二人。待我走后，你是唯一的传人。若国有变革，李苏，记得将谭门发扬光大。”

    李苏跪在地上，久久不敢接过老爷手上的菜谱。

    老爷久等不见李苏有回应，嫌弃：“你这孩，关键时候怎么脸还变薄了？怎么，担不起我谭门重担？”

    这一不像师妹。

    他师妹胆识齐天，若非时运不济，只怕早将这厨艺界闹得翻天地覆了。

    论天赋，他远不及师妹。

    不过占了别优势罢了。

    “李苏，我想知，若女学厨，最能攀登到哪里？倘若日后国家有变革，记得，替为师好好赏赏的风景。”

    好叫师傅知：“谁说女不如男。”

    也好让师妹知，她以前说的话并非异想天开。

    自从抛弃了门规，周老爷思想竟是一百八十度大转弯。

    现如今他不仅收了女徒弟，还希望女攀到最峰，把一群男儿踩在脚底。

    只一想，他竟觉得兴奋不已。

    听师傅这般说，李苏郑重得接过菜谱，发誓：“师傅，徒弟一定不忘师命。”

    老爷如此信任她，重她，李苏竟也生万丈豪来。

    “好好好，女就该这般自信自。”周老爷将菜谱给了李苏，笑得好不开怀。

    不过笑完他又悄声：“如今外的很，这菜谱你先藏起来，可不准拿去显摆张扬。”

    师徒二人相视一笑，异同声：“闷声发大财。”

    “好好好，今日师傅兴，且给你们一手。严猛，中午陪师傅喝两杯。”

    站在门边守着的严猛立即答应。