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第100节(2/4)

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    听了董林的话,三郎才知一路上多亏这些挑夫,哥哥有差事都没有。急忙起:“阿爹在这里稍坐,我去买碗酒来吃。”

    这人是董林雇的挑夫之一,一路上相伴几十日,已经极熟,急忙招呼过来

    秦阿爹谢过,打开油纸包,咬了一,满嘴油,不由赞:“世间怎么有如此好事!”

    挑起一吃了,咂了咂嘴:“呀,这面吃着着实不同,以前还没吃过这东西呢。说起来此次去并州,也见待有卖面的,可惜没舍得买了尝尝。”

    三郎:“北边衙门招人垦田,修路来,渐渐有些样了,周边有许多人去应募。那样的地方最缺人,知军官人便把这里拆了,那些无安家的人,全都到营田务里活去。在这里倚门卖笑的,全都送到营田务那里,为人端茶递。有那些没有娶妻的应募垦田人,好坏也成个家。”

    见董林四张望,三郎:“哥哥还记得这里么?以前天秋天,山里那些收柴胡的商人最喜住这里。我们要买他们药材,也没少来。”

    三郎凑上前小声:“买卖人家,怎么舍得放?此事最初我也奇怪,后来吃得多了,仔细看店家了多次,才看他们是用了羊油油。以前那些东西哪个要?现在城里多了话多卖家。可惜现在城里麦面难买,不然我们回家自己了吃。听说这些吃法,都是从营田务那里传来。最近这两个月,董家寨那里的生意好了许多,听说多了许多蕃商人,他们舍得钱,许多新奇吃法。”

    一大碗面吃完,董林了一汗,酒终于醒了过来,捧着把碗里的汤喝光,:“真是奇怪,这面里的汤怎么此香甜?店家舍得放许多么?”

    酒碗摆好,三郎递过几个油纸包,:“这是军城新近的一名吃,叫夹馍。名字虽然如此叫,其实是在馍里夹。里面的是上好的五,极是香,只是价钱不菲,常吃不得。”

    放酒碗,董林问秦阿爹:“阿爹,什么时候回去?这一趟多亏了你们。”

    正在董林看得迷迷糊糊的时候,突然见到前面一个影,急忙喊:“秦阿爹,你也在这里?”

    说完,起快步走了。不大一会,提了一瓶酒,拿了三个小碗,放在桌上。

    三郎:“无妨,我们这里面有的是,一会我买了你吃。”

    董林,隐隐觉得,一个新时代正在到来,火山军与以前不同了。

    三郎听了叹气:“以前我们这里极少产麦,偶尔有一些,也没磨坊,难得吃一次麦面。自新知军官人到了,便了许多面来。啧,与粟米比起来,委实好吃许多。哥哥尝尝,这面着实香。”

    其实这些吃法都是杜中宵据记忆搞来的,从拉面到夹馍,记忆中的北方面,凡是合适的都试了一遍。可惜羊夹馍不好吃,猪又太贵,这小吃现在是档的奢侈品。唯有各样的面,很快便风靡火山军,人人吃。除了面,便就是大锅的羊汤,因为价钱便宜,加上面饼又吃得饱,成了集市等贸易之。凡有市集贸易,必有一两家。跟面里浇的汤一样,羊汤虽然带字,实际上是用大骨和各羊杂熬制而成,营养和味不缺,却是废利用。

    说完,端起小碗与三兄弟喝了一碗酒。

    秦阿爹:“我们是运货的挑夫,没有空手回去的理,不然不是路上白费盘缠?可惜这里的商人多是来自中原和关中,甚少到并州去的,是以为难。好在这里知军官人听说之后,与我们商定,在这里一两个月的工,等到秋后,这里的柴胡收获了,还雇我们挑到并州贩卖。你们这官人甚是心善,为我们这些穷苦人着想,如何不依他?这便在这里先住来。过几日就要到北边营田务工,这两日无事

    董林看着面前的一大碗面,汤有些混浊,泛着一层油,最上面撒了葱、香菜,甚是清

郎两人端了三个大碗,把一个大碗放在董林面前,各自坐

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    董林,问:“怎么变成了这个样?”

    那人转过来,见是董林,满脸堆笑:“原来是节级,真是好巧。”

    董林一直在军城当差,不清楚营田务那里发展的况,听了:“没想到两个月,那里得如此大了。听说他们今年麦,以现在麦价,来年那还了得?”