官府也靠着这些牙人实现对集市的理。比如火山军规定这里不得买卖军，只要中格的，牙人见了要先报官府，官府来人确认，中意就买走，不中意的才允许继续易。官府要买什么东西，也是提前通知牙人，用最少的钱，买最好的货。

    自太祖时起，便就规定对草市之类的百姓小额易不收税。集市上收税的地方实际不多，只有那些生意的大的专业商人才缴税。杜中宵学习前世的制度，对这些人实行登记制度，固定税额，虽然税少了些，理却方便。集市的理，主要是靠牙人。

    耶律不四闲逛，见这里的大多不了，不要说军，连日常骑乘都不够资格。偏偏生意还火爆得很，忍不住问陶十七：“十七郎，这里的都驽劣不堪，怎么还这么多人买？”

    陶十七：“我们这里缺，比不得北国。这些虽然不堪，但用于拉车耕地，勉能用。来这里买的，都是附近农，买回去农活的。若是骑乘的好，乡间的集市上哪里能够买到？”

    耶律不听了笑：“只听说用耕田，也可以耕田么？”

    陶十七：“将就能用。这里地薄，耕得浅一些，也能地。只是用来耕田，比得不骡，骡又比不得。郎君看这集市上，都是骡最好卖，价钱也比。”

    耶律不了，当作在这里见到的异乡见闻，原来汉人还用耕地。

    的拉力较小，而且耐力不好，用来耕地实际不好用。好在这里土质疏松，一些山坡上的旱田，耕得较浅，用也能耕。而且能用来拉车，这一带又好放养，对农来说是一个不错的选择。

    以前这里是不用耕地的，营田务开垦的时候杜中宵试着用，给了附近的农民一个新天地。用耕地就需要有适合的挽，营田务的工场制这些东西，又开辟了新的市场。

    在耶律不的里，这牲畜市场实在乏善可陈，跟契丹境比起来差得远了。没有办法，宋朝缺，市场自然也显得寒酸。略看了看，耶律不便另一边的走去。

    到了附近，就见到地上摆了几个摊，售卖牲畜使用的各品。走到这里，耶律不一扫过去，便就停住了脚步。这几个摊非常不起，但上面摆的东西，却让耶律不大开界。

    从鞍到到嚼到缰绳，一直到蹄铁，一应俱全。耶律不看得来，这里的鞍不是用来骑乘的，过于偏小，孩童也坐不上去，以前在契丹并没有见过。实在忍不住，弯腰问卖货的主人：“主人家，你这鞍这么小，要来何用？便小三岁顽童，也坐不上去。”

    那主人抬看了耶律不一，见不是个买货的，懒洋洋地：“你这客人好不晓事，这又不是骑的鞍，用来而已。没了这个东西，如何拉车？如何耕田？”

    耶律不不知这些东西怎么用，不由有些讪讪。契丹境的车比较糙，不如宋朝的致。耶律不想不到，就连乡的车都用到如此多的件。最让耶律不吃惊的，是这里有许多铁，就连嚼也是铁打就，如果在契丹境定然价钱不菲。而且在这边远之地，竟然有卖蹄铁，让耶律不觉得不可思议。蹄铁早就发明来了，但一直到这个时代，应用也不普遍，就连军都有许多没有钉蹄铁。

    契丹人自小在背上，但这里的用，一大半耶律不都没有见过。

    牲畜的使用，并不只是选良，使用的挽更加不可小视。有合适的挽，哪怕是很一般的牲畜，也能发挥大的作用。没有合适的挽，用这里的匹耕田，一两天就废掉了。车也是如此，有合适挽的车，随便一匹也可以拉上千八百斤。没有合适的挽，选好也拉不了多少货。