招些老农，专门划一块地方，让他们一起田。老农着经验地，读书人记来，并说怎么才好，怎么不好，一一分门别类，慢慢整理成册。来京西路开田的人，都是纤夫，几十年不曾过田的，得有人教他们才好。”

    苏颂：“此法使得。太宗时候，天广设农师，只是后来废弃了。要教人田，可以学那时候设农师，官府补助些钱粮，当有裨益。”

    杜中宵：“田也是学问，其实天事不是学问？探矿冶铁，修制农，事事皆学问。凡是学问，就可以设学校，请师傅，传承教导。营田务里，可以广设这学校，传承知识。”

    苏颂笑着摇了摇：“这样，要费无数银钱。”

    “是啊，就是缺钱啊，事事都要钱。我们营田务，现在最缺的是钱。所以我要广设工场，招人经商易货，赚取钱财。这几天，先开个制糖的铺。”

    作饴糖制酥糖的方法已经成熟，味不错，单从自己儿时时闹着要吃来看，最少可以引天的小孩。杜中宵想先设个这样的工场，把酥糖卖到天去，赚取营田务的第一笔资金。

    三本册

    聊了一会营田务的公事，杜中宵突然：“说起学校，这些日我闲暇时间编了几本册，想在将来教授民间。容看一看，合不合适，增删一番。”

    说完，起回到自己书房，不一会拿回三本册来。

    “这一本是《识字》。本是我编来教小儿认字的，简单易学。虽无《百家姓》、《千字文》韵律清晰，朗朗上，却胜在意思浅显，全用俗语。用于文士开蒙不足，乡民识字却有余。”

    苏颂接到手里，见是一本极薄的小册。翻开来，不似此时常见的开蒙教材，不是文章，而是一个一个字和词。如、鸭、豖、狗，、、羊，旁边还画有图形，容易辨认。

    苏颂看了看，沉默不语。用这方法教人识字，确实比普通教材容易了许多，但用字太俗，不利于读文章。读书是要学问的，有学问的人写的文章有不一样的特，与语不同。这教材即使教会了人识字，将来真正学问还是要重新学起。好在最后还有几首诗，全是意思浅显类似于儿歌的，勉有些读书人的样。这样识字容易，将来读书门却难，说不上是好是坏。

    见苏颂不说话，杜中宵知他的意思。自己编了这本册，用来教儿，韩月娘就不愿意。这样学会了认字，难说对将来读书文章是好是坏。好是识字早，不好的地方是容易养成不良习惯，在读书最重要的起步阶段，与真正的学问有隔阂。儿将来是要读书考士的，学这些有什么用？也就是儿现在太小，韩月娘容许杜中宵折腾一，等到六七岁要开蒙的时候，断然是不会同意用这教材的。