简岚不服气，只可惜人小短完全没办法抵抗凶狠的简娘，而后被当小猫崽般拎灶房，顺带行二次教育。

    简娘见到这场景，忙打住和简岚的斗嘴：“雨晴，这是要什么？”

    等简娘、简云起和简岚回到家里，便看到灶台上堆得满满当当的瓶瓶罐罐。

    简雨晴把鹿腱和里脊放盆，两者都要用盐、米酒和清浸泡一个时辰左右，彻底去除里面的血腥气。

    市虽然觉得这个理由实在离谱，但也拿对方没办法。他摆摆手，把这件事抛到脑后：“我听说简家摊和方史有些关系……要是他们有本事能寻到人帮忙，那是他们的本事。”

    简娘带着简岚回村里一趟，准备要用的材同时也准备开始招收第二批学徒。

    虽说是方史送的，但也要小心。

，忍不住提起另一件事：“最近租摊的，好些都是见咱们这门人量大才来租的……”

    简云起意识重复：“卤？”

    着实是买的时候，她就被鹿扑面而来的腥膻味吓了一。

    这么复杂的材料？

    “我还能有什么办法。”市没好气，“我还没来得及说两句话呢，直接扣了个大帽来，说是简家摊在外吵吵闹闹的，影响了学生们学习！”

    期间，简雨晴调了各酱。

    青袍男忧心忡忡：“市您要不要再想想？这事去真的……嗐。”

    市听着青袍男的话也是大无比，伸手摁了摁太。他端起一盏茶喝了，忍不住抱怨：“还不是府学里的人发了话，让咱们赶走简家摊。”

    “谁赶殴打官吏？”

    “要是简家摊搬走的话。”

    “你也别吵了，闹。”市从怀里掏个荷包，丢了几个铜板给青袍男：“赏你的，拿去吃茶吧。”

    简云起去牙行寻张牙人，跟着去查看租转卖的商铺。

    “他们说赶，您就赶啊？”

    想来也是，目前的鹿都是猎打猎而来，自然没有阉割说法。

    两条鹿里一条是鹿腱，一条是鹿里脊。简雨晴先把准备卤的鹿腱取，第一步就是去腥。

    “……”青袍男光是想想，没忍住开始叹气：“咱们到时候肯定会挨骂，说不定，说不定还会被群殴呢。”

    青袍男见着钱，总算多了笑脸。

    “晚，今儿个吃烤。”

    他目光一转，见着放在酒里浸泡去腥的鹿。

    接着她翻一条猪五，又把浸泡着的鹿里脊取：“阿弟，你去把铁板拿来。”

    “烤！？”简岚面大喜，乐得原地蹦了好几。

    “我怎么会不知这些麻烦。”

    那边简家人忙完今日份的生意，又各自忙碌去了。

    简娘捂住简岚的嘴：“嘘。”

    简雨晴唔了声，目光还专注地盯着面前的酱：“一气多了，回卤菜时也不会忙不过来。”

    只是简云起没看名字也就算了，看到名字以后他更是一雾：“排骨酱？烧烤酱？酒……哈？酒酱？”

    而简雨晴则去了趟市场，买了两条鹿后又买了羊，还顺带扫了上回买熟羊的地方。

    “您是不怕，还有我们几个呢。”青袍男郁闷得很。他们说是官署里的衙役，实际上与跑也差不多，连吏字都没搭上。

    “哎呀，现在就咱们一家人。”

    简云起走上前去翻看着瓶瓶罐罐，上面还贴了纸，写明了酱料的名字。

    府学府学，当然是以学为重。

    简岚唯有听到名称时格外锐，她三步并两步地蹦上前，踩着板凳往灶台上看：“阿是要卤？就像是那天的——”

    她敲了敲女儿的脑袋瓜，顺手把她抱板凳：“都和你说了，不准再提起吃的事。”

    要她说，家里最大的漏就是岚儿。

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    尤其知有人对自家虎视眈眈以后，简娘更是谨慎了些，揪着简岚代了好几回。

    “要是不行的话，我也没办法。”

    “好。”简云起脆利落地应了声，转把炉铁板都搬了来。

    简雨晴收回目光，拎着鹿回了家。

    伴随着母女俩的斗嘴声，简雨晴先把羊后切成薄片，再用米酒酱盐和胡椒腌制片刻。

    那地方，照旧人满为患。