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第105节(2/3)

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    简雨晴忍不住笑:“好好好。”

    细腻丝的胡麻桃粉如粉尘般四散而开,早已超她的要求。

    母女两人正在院一角忙碌,她们把胡麻和少许桃一起放石磨里,把石磨另一在自家的小上,转上上百圈便能把胡麻研磨成相对细腻的黑芝麻粉。

    简雨晴侧着忍住笑意。

    简娘捂住简岚的嘴,贴心觉得小朱娘这般心气傲之人,应当是不想听到这件事的。

    她顺手刮了刮简岚的鼻尖,不着痕迹地把简岚脸上沾着的粉末画开:“知啦~等明日给你好吃的心。”

    简雨晴捻起一

    跟在后的简娘几个也见着了,简岚拉了拉简娘的袖角,悄声嘀咕着:“她的耳朵居然红了耶!”

    此时,一碗地的黑芝麻糊就好……不是!简雨晴把搅拌好的芝麻馅用麻纸盖上,捆得结结实实后又走灶房,与官吏嘀咕了几句。

    简娘和简岚把胡麻粉收集起来以后过滤掉大块,只留相对细腻的分,再用药碾碾压几遍,最后得到极为细腻的胡麻桃粉。

    今日要的面团,稍稍有多。

    到这一步还不能再用。

    众人已经熟悉了比赛程,放东西便去忙碌起来。

    “好耶!”

    可恶,自己怎么还结了!

    “怎么样?”

    到这里,今日份要用的面团准备就绪。简雨晴算计了数量,确定没问题后先去看看简娘和简岚得怎么样了。

    糯米团同样需要醒面。

    简雨晴把糯米粉倒盆里,往里一边加温一边。她一直到糯米成团,变得光细腻,富有弹力,能双手拉扯开来以后才停动作。

    一行人来到府学堂前。

    儿和芳豆负责剥咸鸭、简云起和范石负责理各馅、简娘和简岚忙于理胡麻,而简雨晴自然也没闲着,开始准备起早要用到的各面团。

    官吏愣了愣,引着简雨

    她把面团用途挨个排好,而后成光的面团,最后盖上盖,放到一旁醒发。

    “很好,这程度绰绰有余。”

    “真的?是什么心啊?”

    简娘和简岚舒了气,尤其是简岚更是腰一垮,哎呦哎呦着肩膀胳膊,仰着沾上不少胡麻粉的小脸抱怨:“阿,我好累哦!这活计也太累了!”



    “当然可以。”

    小朱娘险些红了圈,更不知自己耳朵也变得红通通的。

    简雨晴先来、再来是烧麦面。这些面团在家里便预先好第一波,拿到府学堂时已醒发好,可以二次面了。

    “嗯——这是秘密。”简雨晴瞧着简岚如同小猫的脸,忍不住嘴角上扬。没等简岚抗议声,她又追上一句:“反正是我们小岚从来没有吃过的心!”

    简雨晴安抚完简岚,笑盈盈地抱着胡麻桃粉回了灶房。她往里加了蔗糖和猪油,最后再稍稍加一

    等这些个面团理好,最后才到糯米面团。

    简岚听到这里,双放光。她揪着简雨晴的袍角:“那我能不能找环儿一起来吃?我回来以后就见着她两回!”