这回以后她终于有些开窍，接来失败的次数也骤然变少。等芳豆能相对稳定品荷酥后，另外几个酥也变得……相对简单起来。

    “等事落幕，咱们再请环儿来说话。”

    简雨晴教育完简岚，又拎着笨妹妹回了家。她教范石把这事告诉崔哥儿，再递送到张妈妈跟前，而后与简岚：“剩的，你就看着。”

    “是！”芳豆信心满满，自觉油炸难不倒自己。

    “张妈妈不知，但可以查啊。”简雨晴恨铁不成钢地敲了敲简岚。

    对，也只能用相对来形容。

    史府的人敢诬陷欺负环儿，怕是那傻丫本没求助，也没说来，更没人往张妈妈跟前报。

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    失败一次接着一次，芳豆也没有停。

    只是她刚刚动了手，又又又开始失败狂，先是连接萼和朵的分脱落，而后是油温太，泽太不像卉，再是外颜刚好，里又没熟透，还有外一分好了，一分没炸开……

    “那得什么时候啊？”

    芳豆回想成功的那回，不断调整火力，又失败几次后才成功品。

    起码炸了七八九十次以后，她终于炸个趋近于完的荷酥。

    虽是失败品，但也好吃得很。

    直到此时，她才发现自己忘记呼，早已憋得脸颊通红，心急促，芳豆吐一气，期待地看向简雨晴。

    简雨晴捧起面胚，左右端详片刻，也没挑刺来，快地，给合格的答案。不过没等芳豆开心，她又把面胚放回托盘，与芳豆：“不要放松，接来就是油炸了。”

    芳豆没雀跃一秒，又再次沉浸式炸，只是刚刚的成功好像是昙一现，后又现了各失败品。

    如瓷落地的脆响声在耳边接连响起，如云雾般缥缈的淡淡油香在尖悄然浮现。

    芳豆意犹未尽地吃了个，咂咂嘴盯着剩余的面胚。

    芳豆伸手提起笊篱把荷酥取时，都意识屏住呼，放缓动作，小心翼翼把荷酥搁在案上。

    简雨晴拧了简岚的耳朵：“昨日我还说环儿笨，教我说你和她是一个比一个笨，真真是一对笨！”

    简雨晴也没让芳豆失望，笑眯眯地了：“就是这般……现在有觉了吧？再来炸几个试试看。”

    起初她见着那奂的酥，还想着要是放在铺里，怕不是能赚个盆满钵满，现在想来真真是自己想疯了。

    每一片都是轻盈蓬松，微微一阵风都能让轻轻颤抖上两。

者崔哥儿去问句不就得了？”

    饶是芳豆，也是频频现失败品——她郁闷地捡起一个放嘴里。

    就这失败频率，怕是一般的面师傅来都

    简岚被骂得抬不起，想求救却发现丰儿已缩到角落里，唯恐晴儿的火力落在自己上，只好垂着脑袋苦着脸，教简雨晴狠狠数落了顿。

    “张妈妈又不知……”

    “最迟也就明后日吧。”简雨晴想了想，随答。她把简岚送到胡师傅那，请阿翁多给简岚布置功课，省得简岚日日想些七八糟的东西，而后才再次返回灶房。

    扎实的面基础起了作用，芳豆尝试几次后成功合格线以上的酥，就外观与简雨晴的几乎无差。

    外脆到极致，牙齿落在上就不断掉渣，层层叠叠又不厚重，反而更显得蓬松轻盈的酥是乎乎的豆沙与咸黄，外层的甜味张扬而纯粹，里的咸香低调而韧。

    “那环儿……”

    简雨晴刚踏灶房，芳豆便端着托盘上前，她满脸笑容，喜气洋洋：“娘瞧瞧，这回我的可是合格了？”