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第225节(1/3)

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    还不止这些,就连新的衣裳也是如此。简岚不但绒球,而且衣裳锻裙边上也都缀着一圈白狐狸,小小的简岚瞧着就像是被白簇拥着,像是个绒绒的小团

    简云起瞅了,又瞅了,见简岚注意力都在简雨晴上,也伸手去撩拨

    然后一动作,就被简岚抓住了,简岚气恼地去拍,又被简雨晴偷袭。

    三人嘻嘻哈哈闹腾着,直到事来报院里的火堆已经燃起,他们才停止打闹,一往外走去。

    仆役们早早把一些用破旧的杂,笑盈盈地往熊熊燃烧的火堆里丢,这就是除旧迎新了。

    再往后,是往火堆里丢竹

    竹筒落在熊熊燃烧的大火里,不多时便劈啪作响,时不时炸一片金红的火来。

    都有这般的篝火了,再不来个烤全羊都有些浪费。简雨晴提前教人准备了羊羔,如今更是兴致地撩起袖,准备施展伸手。

    不过芳豆早就盯着简雨晴,见她想要上前帮忙忙唤婢女拦着:“娘,今儿个您站在旁边瞧瞧就是,这事婢就是。”

    简雨晴悻悻然地停手,瞧着芳豆领着人把扛着烤架来,上捆着只扒去尾的羊羔

    尚在早上,灶房里便开始准备了。

    芳豆得范大娘指导,早得了诀窍,教人把羊羔捆了,没等羊羔反应过来就一刀过去,存了羊血。

    两仆役三两教羊扒了,去了尾与脏。

    羊脏也就羊杂乃是好东西,芳豆教人用盐和面粉洗净以后,又焯又是用各香料炖煮,后与备着的羊骨汤和羊血一,就是又好喝的羊杂汤。

    剩的羊分被捆在架上,上割开数刀,再用提前准备好的料心腌制味。

    简雨晴动了动鼻,还未提问芳豆便利索地代料的材料。

    简雨晴听罢,:“的不错。”

    芳豆用的腌制料椒胡椒良姜白芷草果等,都是去除羊膻腥气同时增香用的。

    “不过光是这样还不够。”

    “这里火势太大,怕是直接烤制容易烤糊。”简雨晴一就瞧问题所在,细细与芳豆说着。

    她先教几个仆役把火堆改了改位置,在烧烤,把中间分先留来,等会再加火烤制。

    光是如此,简雨晴还不满意,她瞧了嘟嘟的羊,又与芳豆说了几句话。

    芳豆微微一怔,连连应声,忙着简雨晴的要求又去灶房了准备了番,过了好半响才端着盛放着酱的瓷碗匆匆而归。

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