这回是家凉糕的,足有拳
大的凉糕光是外表就足够诱人,上层的黄米金灿灿的,
面的糯米白亮亮,因此还有个好听的名字叫金银坠。
简雨晴嗅着的米香,迫不及待地一
咬
去。黄米和糯米都浸足了时间,吃起来
糯糯,富有弹力的同时,还带着淡淡的酒香。
再往,淡淡的南瓜甜香在
齿间散开,这般层次丰富,复杂丰腴的
味连简雨晴都难以抗拒,眯着双
很是享受,脸颊
得鼓鼓
的。
胜哥儿拉着简雨晴继续往前走,中途还买了盏解渴的绿豆汤。接着他们来到一家炸
摊
前,尚未靠近两人便闻到了炸
特有的油香以及海鲜的香味。
这里的是炸虾饼,只见厨
拿着一个特制的大汤勺,先往上舀上一勺特制的面糊,再搁上几只活蹦
的虾米。
这些虾或是河虾又或是米虾,只比指甲盖大些的,落在面糊上时还活蹦的。
随着汤匙落油锅,油
波澜翻
的同时面糊和虾米也一
变得金黄酥脆,才逐一从油锅里捞起,挨个摆在旁边沥
。
瞧着简单的法,香味却是十足诱人。
且不说前面的客,就是简雨晴嗅着虾饼的味
,也不禁双
一亮。
她了
凉,然后咬上一
。伴随着清脆的‘咔嚓’声,金黄
的虾饼应声而开,虾米炸得酥脆,只需牙齿和上颚微微用力,立
在
中散开。
简雨晴赞:“好香。”
胜哥儿了
,也
起一个送
嘴里,面饼同样也炸得酥脆,丰满的细葱末吃着
清
了不少,恰好教炸制后的油腻味消退了些。
“不过……也就只能吃上两三个。”
“也是。”简雨晴了
,同意胜哥儿的看法。
两人继续往前,中途来碗杂烩汤,然后再吃上一个大而薄脆的胡饼,再来裹满了红糖酱的米糕,然后还有如同圆,
里空心,外面裹满胡麻的卷心脆饼,再来是酸甜
的山楂糕……
两人吃吃走走,从街逛到街尾。
直到简云起几人寻来,他们才意犹未尽地停手。
“阿,你们怎么还
跑的。”简云起黑着脸瞪着胜哥儿,拉着简雨晴站到简娘
那边。
“唔,刚刚来有
饿了?”
“饿了?走走走,刚好咱们该回去用饭了。”简云起装模作样与淳哥儿告别了,赶
推着几人上了车。
淳哥儿瞧着,与胜哥儿抱怨:“瞧瞧人家,再看看你?我都饿了,你怎么不喊我一声?”
胜哥儿没理他,走了。
淳哥儿追上前,念念叨叨个没完,最后听到胜哥儿的嘀咕:“就这……难怪到现在都没娶上媳妇。”
“嗬,晴儿,你来瞧瞧。”
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