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第73节(1/2)

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    “府试累不累?”

    “都差不多。”

    祁北南面上有笑,引着萧元宝了客栈,同伙计要了一盏甜茶,一盏新茶送上楼去。

    “上回住的也是这间屋吗?”

    萧元宝还是次钻客栈里,只见里的设置与自家的里屋也没甚么太大的不同。

    一应是床铺,桌,盥洗架……东西倒是齐全。

    “是,屋住得还成,便没多费功夫再寻旁的。”

    “这已是上房了,方才有,这许多的件儿。”

    祁北南:“一间就得八十个铜呢。”

    萧元宝转悠一圈来,笑:“只要住着便捷就值当了。也不是日日都费八十个铜住客栈。”

    他在桌前坐,问祁北南:“哥哥考试还顺不顺?”

    祁北南笑:“特地还来瞧我,不顺也顺。”

    “谁特地来瞧你的,我今儿去了明家,是顺来瞧你的。”

    萧元宝扬起,得意:“鑫哥儿还留我在家里吃饭了。午间吃了鹌鹑汤,连骨羊,八宝鸭羮,还有果粥……”

    他悉数报了一通菜名儿,托着脸与祁北南:“我发觉大人家与小门的菜式果真是不一样。像是羊、鹌鹑这些,我素日里鲜少吃,跟老师的席面儿也不见人家备这些,一样我都不会。”

    祁北南:“这些,穷苦些的人家一年才吃几顿,便是家里宽裕些的人家,素日吃的时候多,可为着多吃几回也会选实惠的。一方羊的钱可以换三方猪了,鹌鹑虽质细,汤鲜味,可半个手掌大小,一家能伸几筷呀?”

    萧元宝,他也知这些理。

    以前觉着自己还有些了不得,年纪不大已经会许多的菜了,老师也总夸他肯功夫,有前程。

    他心里是有些自得的,想着要不了两年,待着自己十三那般年岁,当也就能顺利的掌勺。

    可如今去了两趟明家,只那么一些界,瞬时就了自己许多的不足来。

    不说旁的,就单拿菜上来说,他还有太多不知晓的了。

    他也不过只会些市井菜,像城里这些大人家素日里桌上的那些家常大菜,他都好多不会的。

    怪不得当初他一回和老师去外菜时,主家为了增彩还从城里请了灶人。

    彼时虽瞧不惯城里的灶人端的,可单论见识上来说,城里的灶人确实要打许多。

    “往后我若是一直在村里,和老师学的手艺也足够使了。可若要在城里打转,学的那些市井小菜,就全然不够使。”

    祁北南萧元宝的脸颊:“我们小宝都会自省了,很不错。”

    “看来这明家没白去。”

    萧元宝拾祁北南的手:“我说认真的,哥哥还打趣我。”

    祁北南笑了笑,正:“退一万步说,即便是以后你只在村里经营日,那也应当学些县里的菜式。”

    “嗯?”‘

    萧元宝扬起眸

    “你想想,若你不单会乡里菜,还会城里的菜式,不就比旁人更一筹了嘛。在村里,旁人看你;在县里,旁人也轻看不了你。”

    萧元宝睛亮堂起来:“是啊!所以我得继续好生学菜。”

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