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第55节(1/3)

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    说句大话,厨房里就算是少了一勺盐,大厨都能知到,更别说是冰箱里多了那么一坨明显的东西。略一回想就知这东西是谁带回来的,毕竟昨天晚上他收拾检查完厨房以后,只有陈德嘉半夜从外面回来。

    大厨知陈德嘉这次去录节目的目的地,晓得这卤羊也是特产之一。他拿来先开塑料袋闻了闻,虽然隔了夜,但味儿还正。

    他贴心地计划让陈德嘉带回来的这份特产发挥应有的作用,那便是给餐桌上添一菜。

    只是一大早上的,吃这么重的东西实在是不合适,不过好在这天,周六中午大家都在家。当初决定将这菜放到午餐的餐桌上去。

    陈大厨也是正儿八经拜过老师傅学的手艺,后来又去烹饪学校受过系统的培训,只不过因为一些个人原因没能拿到证,于是才来这边私厨。

    到菜是有自己讲究的,香味缺一不可。这也是他能在老陈家一10多年的原因。

    所以这光秃秃的一颗卤羊他着实是看不上。主要是卖相实在太差了,就算味尚可,也要人愿意伸筷去挑啊。

    一边摇叹着西北人民的犷,一边上手就将这颗羊给撕了。

    是的,撕了。

    顺着骨的弧度,将上面的来。这时候到拆得十分有技巧,一都不显得凌。每一条都差不多,筷细。短也一致。

    拆来的,加狗整整齐齐地码放在一个白的条形方盘里。上面在林上大厨特调的红油卤,冰上上葱和香菜碎。

    那颗陈德嘉从千里之外背回来的羊,换了一个面目。在陈家的餐桌上致亮相。

    当先坐上桌的陈家爷爷问起这菜是什么时,到贴心的没有说,那是一颗原本卖相寒碜的羊,以免影响二老的。而是解释:“是小嘉带回来的特产,一卤羊。不过放了一碗已经凉了,我拿来加了一。”

    看,他多贴心。

    这就是一个大厨的专业。

    于是当陈德嘉一蹦三地揽着亲哥哥坐到餐桌边上时,迎接他的是来自爸爸妈妈,爷爷,还有大厨叔叔欣光,以及对他孝顺的赞

    夸他去录节目,居然都还记得给家里人带特产回来。

    可见以前的小陈同学外回家有多光

    陈德嘉在家人们你一言我一语的赞中差不多猜到了事的始末。他不可置信地望着那一盘手撕羊,问大厨:“这是我带回来的?”

    大厨微笑

    “放在冰箱里的第2层,用红塑料袋装着的那个?”

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